Mușcături de Brownie Sărutate cu Lămâie
Rețeta Lemon Kissed Brownie Bites îți poate satisface pofta americană în aproximativ 2 ore și 4 minute. Această rețetă face 14 porții cu 119 calorii, 1 g de proteine și 3 g de grăsime fiecare. Pentru 16 cenți per porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți praf de copt, ou, coajă de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 6 persoane au fost impresionate de această rețetă. Funcționează bine ca desert. Vă este adus de Allrecipes. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 9%. Acest scor este foarte rău (dar încă se poate repara). Rețete similare includ mușcături de brownie cu cireșe {Holiday Family Fun Blog Party}, prăjituri surpriză cu brownie sărutate cu dovleac și prăjituri de prăjitură de nuntă cu lămâie.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Aliniați paisprezece căni de brioșe de 1-1/4 inch cu pahare de hârtie pentru coacere; pus deoparte. Într-o cratiță medie, încălziți și amestecați 1/2 cană Ghirardelli® 60% Cacao Bitterweet Chocolate Chips pentru copt și 1/4 cana unt la foc foarte mic până se topesc și se omogenizează.
Se ia de pe foc. Se amestecă zahărul.
Adăugați oul, bătând cu o lingură de lemn până se omogenizează. Se amestecă vanilia. Într-un castron mic, amestecați făina, 1/2 linguriță coaja de lămâie și praful de copt.
Adăugați amestecul de făină la amestecul de ciocolată; se amestecă doar până se combină. Pune o linguriță rotunjită de aluat în fiecare ceașcă de brioșe pregătită
Coaceți timp de 9 până la 11 minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă în centrul brownie-urilor iese curată. Se răcește în tigaie timp de 5 minute. Transferați cu grijă brownies-urile pe un gratar; misto.
Pentru glazura de lamaie, intr-un castron mic, batem cele 2 linguri de unt inmuiat si 1/4 lingurita de coaja de lamaie cu un mixer electric la viteza medie timp de 30 de secunde.
Adăugați zahăr pudră și 2 lingurițe de suc de lămâie. Bateți până se combină. Bateți suficient din sucul de lămâie rămas, câte 1 linguriță, pentru a obține o glazură groasă. Folosind o pungă de patiserie prevăzută cu vârf stea, puneți glazura pe fiecare brownie. (Sau puneți o lingură într-o pungă mică de plastic auto-sigilabilă. Tăiați colțul. Puneți glazură pe fiecare brownie.) Răciți timp de 30 de minute.
Pentru glazura de ciocolată, într-o cratiță mică, combinați 1/3 cană Chipsuri de copt Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate și 1 lingură de unt.
Se încălzește și se amestecă la foc foarte mic până se topește și se omogenizează.
Se ia de pe foc; se amestecă siropul de porumb.
Se lasa sa se raceasca 10 minute. Peste blaturile brownies-uri răcite se pune glazură. Dacă doriți, acoperiți cu fâșii de coajă de lămâie.
Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 1 oră sau până când glazura se întărește. Savurați imediat, dați la frigider într-un recipient etanș până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegeri excelente pentru Brownies. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cremă Sherry]()
NV Johnson Estate Cremă Sherry
Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "