Vegan: Bok Choy cu arpagic, sos de fasole neagră și Chow Fun

Vegan: Bok Choy cu arpagic, sos de fasole neagră și Chow Fun este un fără lactate felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 374 calorii, 15g de proteine, și 9g de grăsime fiecare. Pentru $2.87 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână muguri de fasole mung, praz, vin shaoxing și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sosul de soia, puteți urma acest fel principal cu Prăjituri din făină de porumb cu lămâie cu sos de ciocolată Lapsang Souchong ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei chinezești. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este remarcabil. Încercați Bok Choy cu sos de fasole neagră, Scoici cu sos de fasole neagră, Bok Choy și tăiței, și Shanghai Baby Bok Choy Cu Sos De Fasole Neagră pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați vinul Shaoxing, sosul de soia și fasolea neagră într-un castron mic și amestecați. Pune deoparte. Dacă tăiței sunt reci, transferați într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde și cuptorul cu microunde la putere mare timp de 1 minut.
Încălziți 1 lingură de ulei la foc mare într-un wok mare până când fumați puternic.
Adăugați bok choy și aruncați pentru a acoperi în ulei. Gatiti, amestecand si aruncand ocazional, pana cand bok choy este carbonizat in pete, verde aprins si fraged, aproximativ 2 minute in total.
Transferați bok choy gătit într-un castron și ștergeți wok-ul cu un prosop de hârtie.
Adăugați uleiul de lingură rămas în wok și încălziți la foc mare până când fumați puternic.
Adăugați arpagic și praz și gătiți, amestecând și aruncând ocazional, până când sunt carbonizate în pete, aproximativ 1 minut.
Adăugați muguri de fasole, tăiței, bok choy și sos. Gatiti, rotind cu grija si rotind pana cand taiteii si legumele sunt acoperite uniform in sos.
Transferați într-un platou mare de servire și serviți imediat.