Tri-Tip afumat cu lemn cu sos de plante siciliene

Name: Tri-Tip afumat cu lemn cu sos de plante siciliene
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut sare kosher grosieră sau sare de mare grosieră; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze proaspete de cimbru; 2 cuișoare de usturoi, decojite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil așchii de lemn de stejar, mesquite sau hickory, înmuiate în apă 1 oră și scurse; 1 friptură de vită bine tăiată de 2 1/2 până la 2 3/4 de lire tri-tip

Tri-vârful afumat cu lemn cu sos de plante siciliene este un fără gluten și fără lactate garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 31g de grăsime, și un total de 395 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 87 de cenți pe porție. Mergeți la magazin și ridicați sare de mare grosieră, ulei de măsline, friptură de vită bine tăiată de la 2 /2 la 2 3/4 de lire tri-tip și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă este plăcută de 104 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor este destul de rău. Încercați Tri-Tip la grătar cu sos de plante siciliene, Piept de vită afumat la grătar pentru pui de lemn, și Curcan la grătar cu saramură de arțar, afumat cu lemn pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați frunzele de cimbru, căței de usturoi, oregano uscat și sare grosieră în mini procesor până când usturoiul este tocat mărunt. Cu procesorul în funcțiune, adăugați treptat suc de lămâie, apoi ulei de măsline. Condimentați sosul de ierburi după gust cu piper și transferațiîn castron. Faceți înainte se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și răciți. Aduceți la temperatura camerei înainte de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oregano Uscat

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 Cesti Catei De Usturoi

Sare Grosieră

Pentru Ungerea Insertului

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Presărați friptura generos pe ambele părți cu sare și piper negru proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Lăsați să stea cel puțin 30 de minute și până la 2 ore.

Pregătiți grătarul (foc mediu-mare).

Înfășurați așchii de lemn în folie; străpungeți folia peste tot cu furculița.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Scoateți grătarul superior, așezați pachetul de folie direct pe arzător și înlocuiți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Puneți friptura peste pachet și grătarul neacoperit 6 minute (lemnul din folie va începe să fumeze). Întoarceți friptura. Deplasați-vă la fața locului pe grătar, unde căldura este indirectă și medie-fierbinte. Acoperiți grătarul și gătiți până când termometrul este introdus în cea mai groasă parte a registrelor de friptură de la 128 la 135 la 135 la aproximativ 13 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Presărați așchii de lemn peste cărbuni și puneți friptura pe raft. Gatiti friptura descoperita 7 minute. Întoarceți friptura. Mutați friptura la fața locului pe grătar, unde căldura este indirectă și medie-fierbinte. Acoperiți grătarul și gătiți până când termometrul este introdus în cea mai groasă parte a registrelor de friptură de la 128 la 135 la 135 la aproximativ 13 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Transferați friptura pe platou.

Lăsați să stea 10 minute. Felie subțire friptură peste cereale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Serviți, trecând sosul separat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste