Tort De Ciocolată De Modă Veche

Tortul de ciocolată de modă veche ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție conține 827 calorii, 7g de proteine, și 42G de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 1,43 USD pe porție. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 530 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână ouă, unt, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 40%, ceea ce nu este atât de uimitor. Încercați Tort De Ciocolată De Modă Veche, Tort De Ciocolată De Modă Veche, și Tort De Ciocolată De Modă Veche pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Scoateți totul din frigider, astfel încât toate ingredientele să poată veni temperatura camerei.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Puneți toate ingredientele tortului: făină, zahăr, praf de copt și sifon, cacao, unt, ouă, vanilie și smântână într-un robot de bucătărie și procesați până când aveți un aluat neted și gros. Dacă doriți să parcurgeți drumul lung, amestecați făina, zahărul și agenții de dospire într-un castron mare și bateți în untul moale până când aveți un amestec combinat și cremos. ACUM bateți împreună cacao, smântână, vanilie și ouă și bateți-le în vasul cu amestec.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Copt

Smântână

Vanilie

Unt

Pudră De Cacao

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Ouă

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Bateti

Bol

Împărțiți acest aluat, folosind o spatulă de cauciuc pentru a vă ajuta să răzuiți și să răspândiți, în conservele pregătite și coaceți până când un tester de tort iese curat, care ar trebui să fie de aproximativ 35 de minute, dar este înțelept să începeți verificarea la 25 de minute. De asemenea, ar putea avea sens să schimbați cele 2 prăjituri în cuptor la jumătatea timpului de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Scoateți prăjiturile, în cutii, într-o grătar și lăsați să se răcească timp de 10 minute înainte de a ieși din cutii. Nu vă faceți griji cu privire la fisuri, deoarece acestea vor fi ușor acoperite de glazură mai târziu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Pentru a face această glazură, topiți ciocolata și untul într-un castron de dimensiuni bune, fie în cuptorul cu microunde, fie suspendate peste o tigaie cu apă clocotită. Mergeți încet în orice sens: nu doriți să ardeți sau să vă apucați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Unt

Glazură

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Bol

Tigaie

În timp ce ciocolata și untul se răcesc puțin, Cerneți zahărul cofetarilor într-un alt bol. Sau, mai ușor, puneți zahărul glazurat în robotul de bucătărie și blitz pentru a îndepărta cocoloașele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Ciocolata

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Sita

Bol

Adăugați siropul de porumb în amestecul de ciocolată răcit, urmat de smântână și vanilie și apoi, când toate acestea sunt combinate, amestecați zahărul de cofetărie cernut. Sau pur și simplu turnați acest amestec pe pâlnia robotului de bucătărie pe zahărul pudră, cu motorul pornit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Sirop De Porumb

Smântână

Ciocolata

Vanilie

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Pâlnie

Bateti

Poate fi necesar să adăugați puțină apă clocotită, să zicem o linguriță sau cam așa ceva, sau într-adevăr ceva mai mult zahăr de cofetari, în funcție de dacă aveți nevoie ca glazura să fie mai subțire sau mai groasă. Ar trebui să fie suficient de lichid pentru a se acoperi ușor, dar suficient de gros pentru a nu picura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Glazura

Apă

Alegeți suportul sau farfuria pentru tort și tăiați 4 benzi de pergament de copt pentru a forma un pătrat și așezați 1 dintre prăjituri, cu partea superioară (adică ușor bombată) în jos.

Lingurați aproximativ 1/3 din glazură pe centrul tortului-jumătate și întindeți cu un cuțit sau o spatulă până când acoperiți uniform partea superioară a acestuia. Așezați celălalt tort deasupra, normal în sus, apăsând ușor pentru a sandwich cele 2 împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Cuțit

Puneți încă 1/3 din glazură pe partea superioară a tortului și întindeți-o într-un mod învârtit, texturat (deși puteți alege un finisaj neted dacă preferați și aveți răbdare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Întindeți părțile laterale ale tortului cu glazură și lăsați câteva minute până se fixează, apoi trageți cu grijă benzile de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Glazură

Îmi place să punctez partea de sus a acestui lucru cu panseluțe de zahăr și trebuie să recunoașteți, arată încântător, dar chiar nu este nevoie să faceți o expediție de cumpărături din ea. Orice, sau chiar nimic, va face.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr