Tocană De Ciuperci De Vită

Nevoie de un fel principal fără lactate? Tocană de ciuperci de vită ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 10. O porție conține 208 calorii, 14g de proteine, și 5g de grăsime. Pentru 67 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Această rețetă de la Taste Of Home necesită piper, cățel de usturoi, ulei de canolan și până la 3 limite friptură rotundă de vită. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este perfect pentru Toamna. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 35%, ceea ce este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Tocană De Vită Cu Ciuperci, Carne de vită și ciuperci, și Carne de vită și ciuperci.

Instrucțiuni

Puneți făina, sarea și piperul într-o pungă de plastic; adăugați cuburi de vită și agitați pentru a acoperi pe toate părțile. Carne de vită brună în ulei într-o cratiță mare. Se amestecă visiniu sau bulion, apă, ciuperci, ceapă, foi de dafin, usturoi și pătrunjel; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 1-1/2 ore sau până când carnea este fragedă. Se îngroașă dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Grăsime De Porc înapoi

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Zahăr Roșu Grosier

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se servește peste orez sau tăiței.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Burgundia sau bulion de vită 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei chipotle, tocat grosier 10creveți și cu vene

Orez fiert sau tăiței 12 lingurițe de pudră de usturoi

fulgi de pătrunjel uscat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1

cățel de usturoi, tocat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

borcan ciuperci întregi, drenate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2

1/2 până la 3 limite friptură rotundă de vită, tăiată cubulețe 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stew funcționează foarte bine cu Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec. Vinurile roșii pline de corp precum malbec și cabernet sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocană de vită. Friptura de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Proprietarul Elizabeth Spencer a selectat Cuvee Cabernet Sauvignon Special cu un rating de 4,7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 48 de dolari pe sticlă.

Elizabeth Spencer Proprietar Selectat Special Cuvee Cabernet Sauvignon

Cuv Classic este o selecție de Cabernet Sauvignon și un procent mic de alte soiuri roșii Bordeaux, alese pentru a reflecta o abordare clasică Napa pentru vinificarea acestui soi. Cultivat predominant pe fundul văii în microclimatele mai calde, fructul prezintă un echilibru perfect de prune roșii moi, coapte și structură de ciocolată neagră. Acest Cabernet Sauvignon este o reprezentare mai opulentă, mai fructuoasă decât Cabernet-ul nostru original din Valea Napa, dar, în esență, rămâne fidel stilului clasic Elizabeth Spencer: echilibru, eleganță și grație.