Tarta de dovleac cu vinaigretă de hamsii

Tarta de dovleac cu vinaigretă de hamsii
Această rețetă face 8 porții cu 614 calorii, 14g de proteine, și 44G de grăsime fiecare. Dacă $1.33 pe portie se încadrează în bugetul dvs., Butternut Squash Tart cu vinaigrette de hamsie ar putea fi un minunat pescatarian rețetă pentru a încerca. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți lapte, ulei de măsline, ouă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Încercați Tartă De Dovleac Prăjită, Tarta de dovleac și parmezan, și Butternut Squash Tartă Glazurată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți aluatul: în vasul unui robot de bucătărie, combinați făina, 1 linguriță sare și 1 linguriță zahăr.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Adăugați 1 cană de unt și procesați până când amestecul seamănă cu o masă grosieră, 8 până la 10 secunde. Cu mașina în funcțiune, adăugați apă cu gheață din cupa de la calibru într-un flux lent și constant prin tubul de alimentare. Pulsați până când aluatul se ține împreună fără a fi umed sau lipicios; aveți grijă să nu procesați mai mult de 30 de secunde. Pentru a testa, strângeți o cantitate mică împreună: dacă este sfărâmicioasă, adăugați mai multă apă cu gheață, câte 1 lingură.Împărțiți aluatul în două bile egale. Aplatizați fiecare bilă într-un disc și înfășurați în plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
1
Întindeți aluatul până la o rundă de 13 inci pe o suprafață ușor făinată. Tapetați o farfurie de plăcintă de 9 inci cu aluat. Tăiați consola chiar la marginea exterioară a tigaiei. Sau, alternativ, tăiați consola la 1 inch și sertizați sau flaut marginea. Înțepați fundul peste tot cu furculița. Se dă la frigider cel puțin 30 de minute și până la o zi.Prăjiți dovleceii: Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Scoateți tulpina și tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
3
Scoateți semințele și fibrele. Umpleți fiecare cavitate cu sare, piper și 3 crenguțe de cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Stropiți câteva linguri de ulei de măsline pe toată carnea. Întoarceți jumătățile tăiate în jos pe o tavă căptușită cu folie și prăjiți aproximativ 45 de minute până la 1 oră (în funcție de dimensiune), până când se înmoaie bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
1
Combinați uleiul de măsline din cupa de la calibru, oțetul de vin alb, câte un vârf de sare și piper și 3 fileuri de hamsii într-un blender și porniți mașina. O emulsie cremoasă se va forma în 30 de secunde. Gustați și adăugați mai mult oțet, dacă este necesar, aproximativ o linguriță la un moment dat, până când echilibrul are un gust corect.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Fasole Verde Gata TunsăFasole Verde Gata Tunsă
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
EmulsiiEmulsii
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
2
Adăugați șalotă și pulsați blenderul de câteva ori, până când șalota este tocată în pansament. Gustați, reglați condimentele și serviți. (Această vinaigretă este cel mai bine făcută proaspătă, dar se va păstra la frigider câteva zile. Înainte de utilizare, aduceți-l înapoi la temperatura camerei și bateți scurt.) Faceți umplutura: într-o tigaie mare încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Adăugați praz, 3 hamsii și un vârf generos de piper negru; gatiti, amestecand des, pana cand hamsiile se dizolva si prazul este moale si abia incepe sa se coloreze. Aproximativ 6 minute.Odată ce dovlecelul este suficient de rece pentru a se descurca, răzuiește carnea și adaugă-o în vasul unui robot de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Parmigiano-Reggiano Ras, De TrecutParmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Adăugați amestecul de praz, 1 cană de parmezan, 2 ouă, cană de lapte de la calibru, 1/8 linguriță de sare, restul de 1 linguriță de frunze de cimbru, cel mai tare vârf de piper cayenne. Pulsați amestecul de 8 sau 10 ori până când este bine amestecat și destul de neted. Prazul ar trebui să fie singura textură.Asamblați și coaceți: preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1 Jalapeno Proaspăt întreg1 Jalapeno Proaspăt întreg
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
5
Scoateți tigaia rece, căptușită cu aluat, din frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
6
Întindeți amestecul de dovlecei pe toată suprafața tigaiei, umplând complet tigaia. Neteziți partea superioară la nivel și presărați partea superioară cu parmezanul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Dulci întunecate Proaspete, Fără Sâmburi și Tăiate La JumătateCireșe Dulci întunecate Proaspete, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1
Tăiați Crucea romană în panglici foarte subțiri. Aruncați cu un pic de vinaigretă de hamsii. Feliați plăcinta în 8 bucăți și acoperiți fiecare felie cu o movilă de romaine îmbrăcată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Parmigiano-Reggiano Ras, De TrecutParmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
2
Se servește cald sau la temperatura camerei.
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții8
Scor De Sănătate11
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista