Tartă crocantă și delicioasă de sparanghel și cartofi
Această rețetă servește 4. O porție conține 870 calorii, 25g de proteine, și 64G de grăsime. Pentru $ 3.09 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți sulițe de sparanghel, smântână grea, unt și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Încercați Tartă Crocantă Și Delicioasă De Sparanghel Și Cartofi, Vinete crocante și delicioase, și Pui sub cărămidă: crocant și delicios pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți cartofii într-o tigaie cu apă clocotită sărată și gătiți timp de 15 minute. Între timp, albiți sparanghelul într-o tigaie separată cu apă clocotită sărată timp de 4 minute și scurgeți-l într-o strecurătoare.
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Obțineți un vas rezistent la cuptor - am folosit multe forme și dimensiuni diferite.
Așezați foile de patiserie filo în vas, periați-le cu unt topit în timp ce mergeți și lăsați aproximativ 1 inch să atârne peste margine. Doriți să obțineți produse de patiserie cu grosimea de aproximativ 5 straturi. Puneți un prosop de bucătărie curat și umed deasupra și dați deoparte.
Când cartofii sunt gata, amestecați-i cu brânzeturile. Într-un castron separat, amestecați ouăle și smântâna și amestecați în piureul dvs. de brânză. Se unge în nucșoară, se condimentează bine cu piper și se amestecă împreună.
Întindeți piureul de cartofi peste patiseria filo, apoi ridicați părțile laterale ale filo și strângeți-le împreună pentru a forma o jantă. Luați sparanghelul alb și aliniați-le peste umplutură, asigurându-vă că acoperiți totul.
Ungeți peste tot cu untul topit rămas și introduceți-l în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute sau până când este auriu și crocant. Se lasă să se odihnească timp de 10 minute.
Serviți la fel cum ați face o quiche pentru un prânz sau o cină rapidă, cu o salată.
"Acordul nostru cu producătorii" Jamie at Home " ne permite doar să facem 2 rețete pe episod disponibile online. Food Network regretă inconvenientele pentru spectatorii noștri și foodnetwork.com utilizatori"