Supa de dovlecei și mere a lui Nancy

Nevoie de o supă fără gluten, primară și vegetariană? Nancy ' s Butternut Squash și supa de mere ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 279 calorii. Această rețetă servește 5 și costă 1,87 USD pe porție. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână unt, dovlecei de nucă, șalotă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Supă de dovlecei și mere, Supă de dovlecei și mere, și Supă de dovlecei și mere.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se toarnă suficientă apă într-un vas de copt pentru a avea o adâncime de aproximativ 3/4 inch. Așezați jumătățile de dovlecei în apă cu partea tăiată orientată în sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Fructe

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Prăjiți în cuptorul preîncălzit până când o furculiță străpunge ușor carnea, 45 până la 50 de minute;

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți din cuptor și flip squash; lasa sa se raceasca suficient pentru a manipula.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Fructe

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Topiți untul într-o oală mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Soteți șalotele în unt fierbinte până se înmoaie, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Unt

Se toarnă 3 până la 5 căni de pui în oală; se amestecă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați mere în stoc; aduceți la fierbere, reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până când merele sunt fragede, 20 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măr

Stoc

Folosiți o furculiță pentru a răzui carnea din dovlecelul de nucă, terminând cu o lingură pentru a îndepărta ultimele bucăți de pe piele; adăugați la bulionul care fierbe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Fructe Butternut

Stoc

Adăugați 3 căni rămase în oală, aduceți amestecul la foc mic și continuați să gătiți până când totul este încălzit, 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Supă de piure cu un blender de imersie până la omogenizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Supă