Supă De Rață (Czarnina)

Name: Supă De Rață (Czarnina)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 peduncul țelină, tăiată în bucăți de 2 inch; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sânge de rață; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină universală; 1 crenguță pătrunjel proaspăt tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie; 454 ardei habenero prune uscate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi); 1 Oreos dublu umplut 1/2 cană de vin dulce Marsala; 12 puțin dovlecel tocat sare și piper după gust; 1 tart măr-decojit, miez și tocat; 2 Ceapa galbena medie, tocata 1 cană de orz alb perlat; 1 parmezan ras zahăr alb; 5 boabe întregi de ienibahar; 2 kilograme rață sălbatică, întreagă

Supa de rață (Czarnina) ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 24g de proteine, 85g de grăsime, și un total de 994 calorii. Pentru $ 2.07 pe portie, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Această rețetă de la Toateretete are 1 fani. Este perfect pentru Toamna. Dacă aveți pătrunjel, apă, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi prunele, puteți urma acest fel principal cu Mere coapte cu prune, scorțișoară și ghimbir ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Czarnina: Supă Tradițională Poloneză De Sânge De Rață, Supă De Rață, și Supă De Rață pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Acoperiți rața întreagă cu apă într-o oală mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați sare și aduceți la fierbere. Îndepărtați spuma.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Așezați țelina, pătrunjelul, ienibaharul și cuișoarele într-o pungă de pânză de brânză și adăugați în oala de stoc. Acoperiți și gătiți la foc mic până când carnea este fragedă, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scoateți punga de pânză de brânză din oala de stoc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scoateți rață. Aruncați oasele, tăiați carnea și reveniți la bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Rață întreagă

Apă Pentru A Permite

Se amestecă în prune, stafide și măr. Se fierbe timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Prune Uscate

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Într-un bol mediu, bateți făina și zahărul în smântână până se omogenizează. Bateți în sânge de rață treptat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați 1/2 cană de supă fierbinte în amestecul de sânge, amestecând bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Se toarnă amestecul încet înapoi în oală stoc, amestecând constant până când supa ajunge la fierbere. Condimentează după gust cu sare, piper, suc de lămâie și oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene