Supa de conopidă cu șalotă crocantă este o fără gluten, fără lactate, întreg 30 și vegetarian supă. Pentru $1.31 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 99 calorii, 3G de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 8. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, țelină, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 66 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Supă cremoasă de conopidă "fără cremă" cu șalotă crocantă, Supă de conopidă Curry-citrice cu scoici arse și șalotă crocantă, și Supă cremoasă de Broccoli cu șalotă crocantă.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare de supă la foc mediu mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Adăugați ceapă, usturoi, țelină și cimbru, 1/2 linguriță de sare și câteva măcinări de piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
(fie Fie Obișnuit)
3
Acoperiți oala și gătiți, amestecând ocazional, timp de 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
Adăugați conopida și bulionul de pui în oală. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți până când conopida este fragedă cu furculița, 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Măsline întregi Coapte
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
5
Folosiți un blender de imersie sau un robot de bucătărie pentru a purifica supa de aproprose până la omogenizare. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
Echipamente pe care le vei folosi
Imersiune Blender
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
6
Chiar înainte de servire, tapetați o farfurie cu prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță cu margini înalte până când este foarte fierbinte, dar nu fumează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
8
Adăugați șalotă și prăjiți până devin aurii, aproximativ 5 minute.