Somon de lămâie-piper II
Nevoie de o curs principal fără gluten, prietenos cu fodmap și pescatarian? Lemon-Pepper Salmon II ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 2,64 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 217 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână unt, piper de lămâie, sos de soia și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 23 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 55%. Lămâie-piper și somon vegetal, Somon La Grătar Cu Ardei De Lămâie, și Somon La Cuptor Cu Lămâie Și Piper sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Preîncălziți broilerul cuptorului. Ungeți ușor o foaie de copt.
Așezați somonul pe foaia de copt.
Amestecați untul topit și sosul de soia într-un castron mic și periați somonul.
Presărați somonul cu piper de lămâie.
Se fierbe somonul timp de 6 până la 8 minute, în funcție de grosime, sau până se descuamează ușor cu o furculiță.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Crama Tyler Santa Barbara County Chardonnay]()
Crama Tyler Santa Barbara County Chardonnay
2015 a adus cea mai veche epocă a deceniului de până acum. După recoltele mari din 2013 și 2014 și seceta continuă, vița de vie a produs o fracțiune din fructe decât în ultimii doi ani. Au scăzut cu aproximativ 30% în general, dar rezultatul a fost o calitate excepțională și vinuri profunde, puternice, cu o aciditate mare. Citrice, anason, soluție salină și energic.