Scoici coapte și Tournedos ars cu inimi de anghinare și sfaturi de sparanghel

Name: Scoici coapte și Tournedos ars cu inimi de anghinare și sfaturi de sparanghel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 425 ardei habenero inimi de anghinare sfărâmate, drenate; 454 ardei habenero sulițe subțiri de sparanghel, tăiați vârfurile fragede în bucăți de 2 inci; 2 2 linguri butte topit pâine albă feliată de bună calitate, prăjită și unsă cu unt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pesmet Italian; 1 parmezan ras Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt topit; 2 puțin dovlecel tocat Un ulei extra-virgin; 2 puțin dovlecel tocat Amestec de condimente la grătar sau sare grosieră și piper negru crăpat; 2 puțin dovlecel tocat Flori comestibile, disponibile în secțiunea de plante proaspete din departamentul de produse, pentru garnitură; 1 mână O frunză plată frunze de pătrunjel, tocate; 2 crenguțe tarhon proaspăt, tocat, 1 lingură; 2 cuișoare usturoi, tocat; 0 lămâie, sucată; 3 Ceapa galbena medie, tocata Madeira sau Sherry; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) nucșoară, proaspăt rasă sau 3 ciupituri măcinate; 2 puțin dovlecel tocat Un ulei de măsline burniță; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 2 puțin dovlecel tocat Sare și piper; 8 mari scoici de mare, împodobite de picior la baza fiecărei scoici; 1 ceapă eșalotă, tocat; 2 puțin dovlecel tocat Pâine prăjită cu unt; 2 tournedos (file de fripturi de vită, fiecare grosime de 1 până la 1 1/4 inch)

Scoici coapte și Tournedos tocită cu inimi de anghinare și sfaturi sparanghel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 37.58 pe portie, această rețetă acoperă 45% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 2066 calorii, 16g de proteine, și 67g de grăsime. Această rețetă servește 2. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână sare și piper, unt, nucșoară și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 63%, care este solid. Încercați 5 Ingredient Halibut tăiat în tigaie cu inimi de anghinare și bulion de șofran, Pan ars scoici cu gust de anghinare de măsline, și Risotto de primăvară cu creveți, sparanghel și inimi de anghinare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Aruncați scoici cu unt topit, usturoi, șalotă, nucșoară, sare și piper într-un bol mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Usturoi Goya®

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Transferați în vasul de mică adâncime.

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

Combinați uleiul de măsline extravirgin și firimiturile de pâine. Împrăștiați firimiturile de pâine peste scoici și puneți-le în caserolă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Coaceți scoicile 10 până la 12 minute sau până când firimiturile de pâine sunt aurii adânci și scoicile sunt opace.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți o tigaie mică la foc mediu până la mediu. Se acoperă tigaia cu ulei și unt și se adaugă fileul de fripturi de vită la temperatura camerei. Carnea se va arde în tigaie fierbinte. Gatiti carnea de vita 4 minute pe fiecare parte pentru mediu. Condimentați carnea cu condimente la grătar sau sare grosieră și piper odată ce carnea este complet gătită, astfel încât sarea să nu scoată sucurile prematur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Ghimbir, Mărunțiți Fin

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Apă Pentru A Permite

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Lăsați carnea să se odihnească 5 minute pentru ca sucurile să se redistribuie. Întoarceți tigaia la căldură și degajați, folosind lichid pentru a combina orice picături de tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați Madeira, reduceți la jumătate și adăugați tarhon în tigaie. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit

Madeira

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Aburiți vârfurile de sparanghel în apă clocotită de 1/4 inch timp de 3 minute și scurgeți. Întoarceți sfaturi pentru a încălzi tigaia și combinați cu inimile de anghinare scurse, ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chips-uri Taco Tricolore

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Fripturi De Carne Din New York

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se încălzește amestecul și se scoate din aragaz.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Pentru a servi, așezați fripturile pe pâine prăjită cu unt și stropiți cu sos Madeira. Transferați ușor 4 scoici coapte pe platouri și terminați plăcile cu inimi de anghinare îmbrăcate cu lămâie și vârfuri de sparanghel. Florile comestibile fac o garnitură delicată, colorată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chips-uri Taco Tricolore

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Flori Comestibile

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Madeira

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

(recomandat: Velveeta)

Roșii Feliate, Opțional

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Ingrediente

Porții:

425ardei habenero

inimi de anghinare sfărâmate, drenate 454ardei habenero

sulițe subțiri de sparanghel, tăiați vârfurile fragede în bucăți de 2 inci 22 linguri butte topit

pâine albă feliată de bună calitate, prăjită și unsă cu unt 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pesmet Italian 1parmezan ras

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt topit 2puțin dovlecel tocat

Un ulei extra-virgin 2puțin dovlecel tocat

Amestec de condimente la grătar sau sare grosieră și piper negru crăpat 2puțin dovlecel tocat

Flori comestibile, disponibile în secțiunea de plante proaspete din departamentul de produse, pentru garnitură 1mână

O frunză plată frunze de pătrunjel, tocate 2crenguțe

tarhon proaspăt, tocat, 1 lingură 2cuișoare

usturoi, tocat 0

lămâie, sucată 3Ceapa galbena medie, tocata

Madeira sau Sherry 0cp. legume (de exemplu, spanac)

nucșoară, proaspăt rasă sau 3 ciupituri măcinate 2puțin dovlecel tocat

Un ulei de măsline burniță 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 2puțin dovlecel tocat

Sare și piper 8mari

scoici de mare, împodobite de picior la baza fiecărei scoici 1

ceapă eșalotă, tocat 2puțin dovlecel tocat

Pâine prăjită cu unt 2

tournedos (file de fripturi de vită, fiecare grosime de 1 până la 1 1/4 inch)

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.