Rola De Piept De Curcan Inspirată De Maui

Rola De Piept De Curcan Inspirată De Maui
Rola de piept de curcan inspirată de Maui durează aproximativ 2 ore și 55 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 2,65 USD pe porție, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. O porție conține 373 calorii, 35g de proteine, și 22g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Mergeți la magazin și ridicați nuci de macadamia, jumătăți de piept de curcan, salvie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Cu o lingură scor de 55%, acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Rulouri De Varză Inspirate De Rulou De Ouă, Eu Zic Să Mâncăm Curcan! Piept De Curcan Prăjit Cu Usturoi, și Eu Zic Să Mâncăm Curcan! Piept De Curcan Prăjit Cu Usturoi.

Instrucțiuni

1
Îndepărtați pielea de pe sânii de curcan; pus deoparte. Aplatizați sânii de curcan la 3/8-in. grosime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe PieleJumătate De Piept De Curcan Pe Piele
2
Așezați sânii unul lângă altul, astfel încât să se suprapună ușor.
3
Combinați 1/2 cană de unt, usturoi și salvie; frecați peste curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 1/2 Căni De Mere Granny Smith Decojite, Fără Miez și Feliate2 1/2 Căni De Mere Granny Smith Decojite, Fără Miez și Feliate
2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1/2 Crenguță Rozmarin1/2 Crenguță Rozmarin
2 Coaste De Porc (aproximativ 5 Kg)2 Coaste De Porc (aproximativ 5 Kg)
4
Într-o tigaie mare, topiți untul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 1/2 Căni De Mere Granny Smith Decojite, Fără Miez și Feliate2 1/2 Căni De Mere Granny Smith Decojite, Fără Miez și Feliate
Echipamente pe care le vei folosi
Mănunchi De NasturelMănunchi De Nasturel
5
Adăugați țelină și ceapă; se sotează până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativCiorchine De țelină, Feliată (aproximativ
1 Ardei Gras Rosu, Taiat Cubulete De 1 Inch1 Ardei Gras Rosu, Taiat Cubulete De 1 Inch
6
Adăugați bulionul, nucile și condimentele. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți, neacoperit, timp de 2 minute. Se amestecă cuburile de umplutură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Legatura Patrunjel Italian Proaspat, Tocat Marunt1/2 Legatura Patrunjel Italian Proaspat, Tocat Marunt
Așchii De Lemn înmuiateAșchii De Lemn înmuiate
1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata
Zmeura Proaspata Si Topping Suplimentar Batut, OptionalZmeura Proaspata Si Topping Suplimentar Batut, Optional
7
Răspândiți amestecul de umplutură peste curcan până la 1 in. de margini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Legatura Patrunjel Italian Proaspat, Tocat Marunt1/2 Legatura Patrunjel Italian Proaspat, Tocat Marunt
1 Cană șifonată De Frunze De Kale1 Cană șifonată De Frunze De Kale
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
8
Roll up jeleu-roll stil, rulare curcan departe de tine; aranja pielea peste partea de sus a rola. Cravată cu șnur de bucătărie la 2-in. intervale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
1 Lingură Rasă Sare De Mare Fină1 Lingură Rasă Sare De Mare Fină
Echipamente pe care le vei folosi
Sfoară De MăcelarSfoară De Măcelar
9
Așezați pe un raft într-o tigaie mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, OpționalSuplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional
10
Combinați sucul de ananas și uleiul de măsline; pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Cesti Jumatati De Struguri Verzi8 Cesti Jumatati De Struguri Verzi
1 Ceapă Roșie Medie, Tăiată în Felii Subțiri De Hârtie1 Ceapă Roșie Medie, Tăiată în Felii Subțiri De Hârtie
11
Coaceți curcanul la 325 de calorii timp de 2-1/4 până la 2-3/4 ore sau până când un termometru citește 170 de calorii, ungand ocazional cu amestec de suc de ananas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Cesti Jumatati De Struguri Verzi8 Cesti Jumatati De Struguri Verzi
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Ardei Din Corn De Capră, Sau Alți Ardei Iute Verzi, FeliațiArdei Din Corn De Capră, Sau Alți Ardei Iute Verzi, Feliați
12
Scoateți carnea într-un platou de servire și păstrați-o la cald. Pentru sos, adăugați bulion în tigaie, răzuind pentru a slăbi bucățile rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Friptură Dublă Din New YorkFriptură Dublă Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Mănunchi De NasturelMănunchi De Nasturel
13
Se toarnă într-o cratiță mică și se fierbe.
Echipamente pe care le vei folosi
16 Frigarui (6 Inchi).16 Frigarui (6 Inchi).
14
Combinați amidonul de porumb și sucul de ananas până se omogenizează; se amestecă treptat în tigaie. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati timp de 2 minute sau pana se ingroasa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Cesti Jumatati De Struguri Verzi8 Cesti Jumatati De Struguri Verzi
1 Cutie (12 Uncii) Sifon De Crema Dietetica1 Cutie (12 Uncii) Sifon De Crema Dietetica
Echipamente pe care le vei folosi
Mănunchi De NasturelMănunchi De Nasturel
15
Se servește cu curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 55 m.
Porții12
Scor De Sănătate18
Revista