Puiul lui Merwin Marsala
Puiul lui Merwin Marsala necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 495 calorii, 45g de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,57 USD pe porție. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Dacă aveți la îndemână unt, oregano, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 68%. Rețete similare includ Ravioli Marsala de pui Buitoni cu sos de cremă Marsala de ciuperci, Pui Marsala, și Pui Marsala.
Instrucțiuni
Cu un ciocan, Lira piept de pui subțire.
Tăiați în bucăți de dimensiuni de servire. Se înmoaie în făină. Dip în ou.
Topiți 2 linguri de unt sau margarină și 1 lingură de ulei într-o tigaie largă.
Se sotează puiul până se rumenesc. Nu aglomerați tigaia și adăugați mai mult ulei, dacă este necesar, pentru a împiedica puiul să se lipească.
Așezați puiul pe un platou de servire și păstrați-l într-un cuptor cald.
Sotati ciupercile feliate in ulei si untul ramas in tigaie pana cand sucurile eliberate s-au evaporat si ciupercile incep sa se rumeneasca.
Adăugați bulion de pui, vin Marsala, oregano, pătrunjel și extract de carne. Se amestecă bine. Gatiti la foc mare pana cand lichidul se reduce la jumatate.
Scoateți tigaia de pe foc. Rotiți în 2 linguri de unt sau margarină și suc de lămâie. Se condimentează cu sare și piper.
Se toarnă sosul peste pui și se presară cu brânză.