Pui Picant De Caju Cu Usturoi

Name: Pui Picant De Caju Cu Usturoi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de caju prăjite (sărate sau nesărate); 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham coriandru tocat aproximativ (frunze și tulpini); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Yukon; 4 cuișoare de usturoi, tocate aproximativ; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham sos de soia (utilizați fără gluten pentru versiunea fără gluten); 2 cp. legume (de exemplu, spanac) ciocolată semidulce sau ciocolată neîndulcită, tocată; 1 la 2 ardei jalape, tulpini și cele mai multe semințe aruncate, tocate aproximativ; 1 parmezan ras suc de lămâie, plus pene de var pentru garnitură; 1 pentru fiecare. Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 kilograme oase, piele pe coapse de pui

Pui picant de caju cu usturoi ia în jur 55 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 969 calorii, 53G de proteine, și 77g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,45 USD pe porție. Această rețetă de la Simply Recipes are 1248 de fani. Un amestec de coapse de pui pe piele, suc de lămâie, ulei de măsline extravirgin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, care este improvizabil. Rețete similare includ Pui Picant De Caju, Pui Picant De Caju Cu Ghimbir, și Pui De Caju Picant Cu Aragaz Lent.

Instrucțiuni

Faceți pasta picantă de caju: într-un robot de bucătărie sau blender, adăugați caju, cilantro, ulei de măsline, usturoi, sos de soia, zahăr brun, jalapeimbroko, suc de lămâie și 2 linguri de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

Avocado Hass Ușor Piure

Fripturi De Carne Din New York

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

3 Linguri De Ulei Vegetal

Caju

Usturoi Goya®

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pulsați sau amestecați până când amestecul este o pastă netedă.

Se adaugă sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Rezervați o treime din marinată pentru a servi cu puiul. Folosiți restul pentru acoperirea puiului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Înveliți puiul cu pasta de caju:

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Caju

Presărați coapsele de pui peste tot cu sare și piper. Înveliți bucățile de pui cu marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Pancetta Sau Guanciale, Tăiate în Bastoane Subțiri Sau Tocate

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

În acest moment, dacă doriți, puteți face înainte și puteți răci câteva ore sau peste noapte până când sunteți gata de gătit. Aduceți la temperatura camerei înainte de gătit.

Grătiți sau fierbeți puiul: Preîncălziți broilerul sau pregătiți grătarul (sau tigaia pentru grătar) pentru căldură directă medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se fierbe sau se pune la grătar puiul, întorcându-se frecvent, până devine auriu și crocant și un termometru pentru carne citește 165 km f atunci când este introdus în cea mai groasă parte a coapsei (nu atinge un os) sau când sucurile curg limpede (nu roz) atunci când sunt tăiate cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

1 Rulou Galben Cu Fructe

Acest lucru va dura aproximativ 25 până la 35 de minute pentru un grătar la foc mediu sau aproximativ 10-20 de minute sub un broiler, în funcție de cât de departe este puiul de căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Rețineți că, pe măsură ce întoarceți piesele, o parte din acoperire va cădea. Este de așteptat, așa că nu vă faceți griji dacă și când se întâmplă acest lucru.

Se servește cu pene de var, marinată rezervată și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var