Pui De Chile Cu Cartofi Prăjiți

Reteta de pui Chile cu cartofi prajiti este gata în aproximativ 35 de minute și este cu siguranță un minunat fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. O porție conține 704 calorii, 29G de proteine, și 47G de grăsime. Pentru $2.71 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Acesta funcționează bine ca un curs principal preț rezonabil. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, pudră de chili, cartofi prăjiți și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Cu o lingură scor de 65%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Cartofi Prăjiți La Cuptor Cu Ardei Iute Și Cilantro, Cartofi prăjiți la cuptor cu ardei iute și Cilantro, și Sare Roșie Din Chile Și Ketchup Cilantro Pentru Cartofi Prăjiți pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți poblanos cu pielea în sus pe o tigaie de broiler căptușită cu folie; se fierbe până se carbonizează, aproximativ 5 minute.
Transferați într-un castron, acoperiți și lăsați să stea aproximativ 5 minute. Cojiți și tăiați în fâșii de 1/2 inci.
Frecați ambele părți ale puiului cu pudra de chili și sare după gust.
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu-mare. Lucrând în loturi, gătiți puiul până se rumenesc, aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte.
Transferați pe o farfurie.
Adăugați restul de 1 lingură de ulei de măsline în tigaie, apoi gătiți ceapa până se înmoaie și se rumenesc, aproximativ 5 minute. Reduceți focul la mediu și adăugați poblanos și usturoi. Acoperiți și gătiți 5 minute.
Între timp, gătiți cartofii prăjiți pe măsură ce eticheta direcționează.
Tăiați puiul în fâșii de 1/2 inci și adăugați în tigaie împreună cu crema. Gatiti, neacoperit, pana cand puiul este fiert si sosul se ingroasa, aproximativ 5 minute. Împărțiți cartofii prăjiți între farfurii și lingurați puiul și sosul deasupra.
Serviți cu pene de var, dacă doriți.
Per portie: calorii 761; grăsime 48 g (saturate 17 g); Colesterol 127 mg; sodiu 474 mg; Carbohidrați 50 g; Fibre 5 g; proteine 32 g
Fotografie de Antonis Achilleos