Pui în stil Italian cu Prosciutto și busuioc

Name: Pui în stil Italian cu Prosciutto și busuioc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 mari frunze de busuioc plus 1 lingură de busuioc tocat; 4 mari jumătăți de piept de pui pe os, cu piele; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 mari catei de usturoi, tocati marunt; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 cp. legume (de exemplu, spanac) fripturi de carne din New York; 4 2 linguri butte topit felii subțiri de prosciutto, pliate în jumătate; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă eșalotă, tocată mărunt; 1 parmezan ras unt nesărat

Puiul în stil Italian cu Prosciutto și busuioc ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Această rețetă servește 4 și costă 2,21 USD pe porție. O porție conține 343 calorii, 41G de proteine, și 16g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, smântână grea, stoc de pui și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Busuioc și usturoi cotlet de porc în stil Italian, Busuioc și pui Prosciutto, și Salată balsamică de pui cu busuioc de piersici cu Prosciutto crocant pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul. Într-o tigaie mică, topiți untul în uleiul de măsline la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați jumătate din șalotă și usturoi și gătiți, amestecând des, până se înmoaie și parfumat, 2 până la 3 minute. Condimentează cu un vârf de sare și piper. Răzuiește amestecul într-un bol mic și lasă să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Slăbiți pielea de pe pieptul de pui fără a o detașa complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Puneți o linguriță de amestec de ceapă gătită și usturoi sub pielea fiecărei jumătăți de sân și întindeți-o peste carne. Topiți amestecul cu o bucată pliată de prosciutto și 3 frunze de busuioc. Neteziți pielea de pui peste umpluturi și condimentați ușor cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare

Prosciutto

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită

Puneți puiul într-o tigaie medie de prăjire, cu pielea în sus. Se fierbe timp de 5 minute. Întoarceți și fierbeți încă 5 minute, apoi întoarceți din nou și fierbeți timp de aproximativ 5 minute mai mult sau până când sunt crocante frumos deasupra; aveți grijă să nu ardeți pielea. Întoarceți temperatura cuptorului la 350 și coaceți puiul timp de aproximativ 20 de minute sau până când sucurile se limpezesc când carnea este străpunsă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Transferați puiul pe o farfurie și păstrați-l cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Turnați sucurile din tigaia de prăjire într-un castron mic; scoateți grăsimea și rezervați picăturile maronii.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Vinegretă De Verjuic

Așezați tigaia la foc moderat.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Adăugați restul de ceapă tocată și usturoiul și amestecați până se înmoaie și auriu, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Se toarnă vinul și se aduce la fierbere. Când vinul este aproape evaporat, turnați bulionul de pui și smântâna grea. Se aduce la fierbere și se fierbe, amestecând ocazional, până se reduce la 1/2 cană, aproximativ 4 minute. Se amestecă picăturile rezervate și busuiocul tocat și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

(ficatul și Gâtul îndepărtate)