RețeteRevista

Placinta de dovleac a lui Bobby Flay cu scortisoara Crunch si frisca Bourbon-Maple

Placinta de dovleac a lui Bobby Flay cu scortisoara Crunch si frisca Bourbon-Maple
O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 44G de grăsime, și un total de 708 calorii. Această rețetă vegetariană servește 8 și costă $2.8 pe portie. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de făină, piure de dovleac, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Încercați Bobby Flay spumante Bourbon limonadă (pt 2), Vase de dovleac de CR cu frisca artar Bourbon, și Bobby Flay ' s Crunch Burger {treci Clubul de carte bucătar} pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru a face criza de scorțișoară, Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Combinați făina, ovăzul, zahărul muscovado și scorțișoara într-un robot de bucătărie și procesați de câteva ori pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Muscovado SugarMuscovado Sugar
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Cești De Mărimea Unei Gustări PiersiciCești De Mărimea Unei Gustări Piersici
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Adăugați untul și pulsul până când sunt combinate. Bateți amestecul uniform într-un pătrat de 4 inci pe o foaie de copt căptușită cu pergament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
4
Coaceți până se rumenesc și crocant, aproximativ 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
5
Scoateți și lăsați să se răcească.
6
Se transferă pe o tăietură și se toacă în bucăți mici. Păstrați cuptorul pornit.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
7
Pentru a face crusta, combinați firimiturile de cracker graham, untul și scorțișoara într-un bol și amestecați până se combină. Apăsați uniform pe fundul și părțile laterale ale unei plăci de plăcintă de 10 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Batoane De Ciocolată Heath (40 G Fiecare), Zdrobite3 Batoane De Ciocolată Heath (40 G Fiecare), Zdrobite
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
8
Ungeți cu oul bătut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
9
Coaceți până se rumenesc ușor și ferm, aproximativ 12 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
10
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească pe un suport de sârmă.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
11
Reduceți temperatura cuptorului la 300 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
12
Pentru a face umplutura, bateți ouăle, gălbenușurile de ou, ambele zaharuri și melasa împreună într-un bol mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
4 Căni De Făină De Grâu4 Căni De Făină De Grâu
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
13
Se amestecă piureul de dovleac, scorțișoara, ghimbirul, nucșoara, cuișoarele și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Conserve De DovleacConserve De Dovleac
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
14
Bateți smântâna grea, laptele și semințele de vanilie sau extractul. Se strecoară amestecul printr-o strecurătoare grosieră într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Cafea Fierbinte Tare CaldăCafea Fierbinte Tare Caldă
Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
15
Bateți untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
16
Așezați placa de plăcintă pe o foaie de copt, turnați amestecul de dovleac în coajă și presărați scorțișoară suplimentară deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se DoreșteColorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
17
Coaceți până când umplutura este setată în jurul marginilor, dar centrul încă se mișcă ușor când este agitat, 45 până la 60 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
18
Se transferă într-un suport de sârmă și se răcește la temperatura camerei, aproximativ 2 ore.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
19
Tăiați plăcinta în felii și acoperiți fiecare cu o păpușă mare de frișcă și o parte din criza de scorțișoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, OpționalCoajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
20
Combinați smântâna, semințele de vanilie, siropul de arțar și bourbonul, după gust, într-un bol mare răcit și bateți până se formează vârfuri moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru ServireSirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

1parmezan raswhisky bourbon (recomandat: Maker's Mark)whisky bourbon (recomandat: Maker's Mark)1Ceapa galbena medie, tocatapiure de dovleac conservatpiure de dovleac conservat1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilzahăr muscovado întunecatzahăr muscovado întunecat3marigălbenușuri de ougălbenușuri de ou3mari(parțial și)(parțial și)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină universalăfăină universală591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses1Oreos dublu umplutscorțișoară măcinatăscorțișoară măcinată3cp. legume (de exemplu, spanac)scorțișoară măcinată, plus mai mult pentru partea de susscorțișoară măcinată, plus mai mult pentru partea de sus0cp. legume (de exemplu, spanac)cuișoare măcinatecuișoare măcinate1Oreos dublu umplutghimbir măcinatghimbir măcinat1cp. legume (de exemplu, spanac)nucșoară măcinatănucșoară măcinată2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcăni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsmântână grea, foarte recesmântână grea, foarte rece1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilzahăr muscovado ușorzahăr muscovado ușor2Crustă: firimituri de biscuiți grahamSirop de arțar de gradul BSirop de arțar de gradul B2Crustă: firimituri de biscuiți graham4 căni de făină de grâu4 căni de făină de grâu1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilovăz laminat cu gătit rapidovăz laminat cu gătit rapid1cp. legume (de exemplu, spanac)sare finăsare fină3Crustă: firimituri de biscuiți grahamunt nesărat, topitunt nesărat, topit7Crustă: firimituri de biscuiți grahamunt nesărat, tăiat în cuburi mici, receunt nesărat, tăiat în cuburi mici, rece1fasole de vanilie, împărțită pe lungime, semințe răzuite și rezervatefasole de vanilie, împărțită pe lungime, semințe răzuite și rezervate1fasole de vanilie, împărțită pe lungime, semințe răzuite și rezervate, sau 2 lingurițe extract de vanilie purăfasole de vanilie, împărțită pe lungime, semințe răzuite și rezervate, sau 2 lingurițe extract de vanilie pură1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 cană lapte integral sau smântână1 cană lapte integral sau smântână
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate9
Vegetarian
DietaLacto Ovo Vegetarian
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
OcaziiZiua Recunoștinței
Fasole verde cu usturoi
Rulouri de tuile cu dungi
Cartofi dulci și cartofi roșii copți
Pad Thai ușor
Pâine cu banane și nuci
Pâine cu iaurt și lămâie
Prăjituri de ceai cu glazură de unt
Pâine cu semințe de mac
Iaurt, tofu și orz la foc mic
Supă de sparanghel cu brie
Rețete înrudite
Plăcintă cu zăbrele și cireșe și mere
Fasole verde cu usturoi
Curcan cu umplutură de șuncă țărănească
Rulouri de tuile cu dungi
Revista
Plăcintă cu zăbrele și cireșe și mere
Fasole verde cu usturoi
Curcan cu umplutură de șuncă țărănească
Rulouri de tuile cu dungi
Supă italiană de nuntă pentru petrecere
Scoici umplute cu sos de carne
Cartofi dulci și cartofi roșii copți
Frittata cu legume și brânză
Pad Thai ușor
Fasole coaptă cu arțar