Pâine Gătită: Pancotto

Name: Pâine Gătită: Pancotto
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pâine veche, spartă în bucăți; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi coacăze sau stafide; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de fenicul; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bulb de fenicul, tăiat în cuburi de 1/2 inch; 10 frunze proaspete de mentă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel proaspăt tocat; 4 cuișoare usturoi, felii subțiri; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra-virgin, plus extra pentru stropire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi nuci de pin prăjite; 6 conserve de roșii de prune, decojite și însămânțate; 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 Ceapa galbena medie, tocata apă caldă; 2 pepperocini întregi uscați, plus mai mult pentru garnitură

Pâine gătită: Pancotto este un vegan rețetă cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 11g de grăsime, și un total de 163 calorii. Pentru 86 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți frunze de mentă, pepperocini, apă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 59%, ceea ce este destul de bun. Încercați Budinca De Pâine Gătită Lent, Supă de pâine toscană gătită de două ori, și Budinca de pâine de iarnă gătită lent cu pere uscate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare de supă, încălziți 1/4 cană de ulei de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați usturoiul, feniculul, ardeii întregi și coacăzele și gătiți până se rumenesc moale și ușor, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coacăze

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați pătrunjelul, roșiile și nucile de pin prăjite, amestecând pentru a combina. Gatiti amestecul de rosii timp de aproximativ 25 pana la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Adăugați apa fierbinte, sarea și piperul, după gust, amestecând pentru a combina. Aduceți bulionul de roșii la fiert și adăugați bucățile de pâine. Lăsați stocul să gătească încă 1 minut, astfel încât pâinea să aibă șansa de a încălzi și îngroșa stocul înainte de a scoate de pe foc. Se amestecă frunzele de mentă și frunzele de fenicul și se condimentează fiecare bol individual de pancotto cu o picătură de ulei de măsline extravirgin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)