Nucă de cocos Thailandeză-scoici și midii de Chili

Thai nucă de cocos-Chili scoici și midii ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. Această rețetă fără lactate și pescatarian servește 4 și costă $ 2.38 pe portie. O porție conține 803 calorii, 21g de proteine, și 32g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână sare, vin, sos de chili asiatic și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel de mâncare asiatică. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Scoici și midii în sos Curry thailandez, Scoici și midii în sos Curry thailandez, și Paste curry de nucă de cocos cu scoici, midii și porumb.

Instrucțiuni

Scrub scoici și midii; trageți barba de pe midii dacă este încă atașată. Aruncați orice scoici și midii care nu se închid atunci când le atingeți scoicile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

(recomandat: Sos A1)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Turnați uleiul de măsline într - o tigaie de 10 până la 12 inci la foc mediu-mare; când este fierbinte, adăugați șalotă, ghimbir și usturoi și amestecați des până când șalotele sunt limpezi, 2 până la 3 minute. Se amestecă laptele de nucă de cocos, vinul și sosul de chili și se aduce la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt

Fripturi De Carne Din New York

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

Adăugați scoici, acoperiți și gătiți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Adăugați midii, acoperiți și fierbeți, reducând căldura dacă este necesar, până când toate cojile s-au deschis, cu 2 până la 3 minute mai mult. Amestecați ușor sucul de lămâie și busuiocul; adăugați sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Cutie De Spaghete Uscate

(recomandat: Sos A1)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Se toarnă într-un castron mare pentru partajare sau se toarnă în boluri individuale.

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Polonic

Presărați ceapa verde deasupra și garnisiți cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Pană De Var

Echipamente

1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Polonic

Ingrediente

Porții:

791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc 383ardei habenero

poate lapte de nucă de cocos (Vezi notele)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sos de chili dulce Asiatic (Vezi notele)454ardei habenero

scoici în cochilii, potrivite pentru aburire (vezi note)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1parmezan ras

dressing lamaie piper 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ghimbir tocat 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă verde tăiată subțire 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

avocado Hass ușor piure 4puțin dovlecel tocat

Pene de var 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 4puțin dovlecel tocat

Sare 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocată 454ardei habenero

midii în cochilii (Vezi notele)

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoicile funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay cu un rating de 4.9 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.