Mămăligă cremoasă cu ragu de roșii-porumb

Name: Mămăligă cremoasă cu ragu de roșii-porumb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil busuioc tocat grosier; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ardei chipotle, tocat grosier; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe de porumb proaspete (de la 4 Spice); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm jalape semanat marunt tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză mascarpone, plus mai mult pentru servire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mentă tocată grosier; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană parmezan proaspăt ras; 4 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mămăligă grosieră (nu instantanee); 4 creveți și cu vene Sare; 4 crengute de cimbru, pentru garnitură; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii--cu miez, însămânțate și tocate grosier; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa Vidalia tocata marunt; 2 Ceapa galbena medie, tocata parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Mămăligă cremoasă cu ragu de roșii-porumb ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 616 calorii, 18g de proteine, și 28G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 2,51 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați mămăligă grosieră, jalapeincroximalo, brânză mascarpone și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 47%, ceea ce este destul de bun. Încercați Mămăligă cremoasă și ragut de ciuperci, Rago de ciuperci cu mămăligă cremoasă, și Ragout De Ciuperci Sălbatice Peste Mămăligă Cremoasă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie antiaderentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați un vârf de sare, apoi adăugați încet mămăliga într-un flux constant, subțire, amestecând constant, pentru a evita cocoloașele. Gatiti la foc moderat, amestecand des, pana se inmoaie si foarte gros, aproximativ 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Scoateți tigaia de pe foc și amestecați 1/2 cană de mascarpone, parmezanul și 1 lingură de unt. Se condimentează cu sare și piper și se menține cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Mascarpone

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, topiți restul de 1 lingură de unt în ulei într-o tigaie mare antiaderentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și gătiți la foc moderat până se înmoaie, dar nu se rumenesc, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați porumbul și jalapeo și gătiți până când porumbul este fraged, aproximativ 5 minute. Se amestecă roșiile, se condimentează cu sare și piper și se gătește până se încălzește și unele dintre sucurile de roșii au fost eliberate, aproximativ 5 minute. Se amestecă busuiocul și menta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Se amestecă mămăliga; adăugați puțină apă fierbinte dacă este prea groasă și lingurați în boluri. Se acoperă cu ragoul de roșii-porumb, se ornează cu crenguțe de cimbru și se servește fierbinte. Treceți mai multă brânză mascarpone la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mascarpone

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Recomandare de vin: un Merlot rotund și bogat ar completa perfect mămăliga și ar avea suficientă margine pentru a echilibra sosul. Luați în considerare Meerlust din 1995 din Africa de Sud sau Silverado din 1996 din California.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)