Lefsa norvegiană de cartofi

Lefsan de cartofi norvegian este o rețetă lacto ovo vegetariană cu 8 porții. O porție conține 764 de calorii, 17 g de proteine și 18 g de grăsimi. Pentru 93 de cenți per porție, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat scandinav. Această rețetă de la Allrecipes are 212 fani. Un amestec de smântână grea, unt, zahăr și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 89%, ceea ce este remarcabil. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Norwegian Potato Klub, Norwegian Cookies și Norwegian Coleslaw.

Instrucțiuni

Curățați cartofii și puneți-i într-o oală mare cu multă apă. Aduceți apa la fiert și lăsați cartofii să fiarbă până când se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scurgeți și pasați bine.

Într-un castron mare, combinați 8 căni de piure de cartofi, smântână, unt, sare și zahăr. Acoperiți cartofii și dați la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate

2 Batoane (85 G Fiecare) De Ciocolată Neagră Cu 70% Cacao, Tocată

5 Căni De Făină Universală, Plus Mai Mult Pentru întinderea Aluatului

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Amestecați făina în piureul de cartofi și turnați amestecul în bile de dimensiunea mingii de tenis sau mai mici, în funcție de preferințe. Păstrați bilele de aluat pe farfurie la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1 Bucată De Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie

Dulceață De Afine De Bună Calitate

Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie

Scotând câte o minge din frigider, rulați bilele de aluat pe o placă înfăinată. Pentru a nu se lipi aluatul în timp ce îl întindeți, vă ajută să aveți un sucitor cu huse de sucitor de bumbac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Bucată De Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie

Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie

Echipamente pe care le vei folosi

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Prăjiți lefsa într-un grătar sau într-o tigaie de fier la foc foarte mare. Dacă se rumenește prea mult, reduceți căldura. După ce ați gătit fiecare bucată de lefsa se pune pe un șervețel. Îndoiți prosopul peste lefsa pentru a se menține cald. Stivuiți lefsa unul peste altul și țineți acoperit pentru a nu se usca.

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York