Garden Gumbo ar putea fi doar supa pe care o căutați. O porție conține 165 calorii, 8g de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă vegană servește 8 și costă $1.42 pe portie. Dacă aveți la îndemână okra, vinete, piper cayenne — și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Gumbo - Laya " (Gumbo + Jambalaya) tocană, Gumbo verde (gumbo z ' herbes), și Garden Capunti-Paste cu arome proaspete de grădină (luni fără carne) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mică, prăjiți făina la foc mediu-mare, amestecând continuu, până când are o culoare cafenie uniformă, cam de culoarea făinii integrale de grâu. (Dacă folosiți făină integrală de grâu pentru aceasta, va fi desigur mai întunecată.) Aveți mare grijă să nu-l ardeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Se ia de pe foc și se lasă deoparte să se răcească.
3
Încălziți o oală mare antiaderentă și sotati ceapa, piperul și țelina la foc mediu-mare. Când legumele încep să se rumenească, adăugați usturoiul și făina rumenită și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
4
Adăugați bulionul de legume și roșiile, amestecați și adăugați toate ingredientele rămase. Gumbo-ul ar trebui să aibă suficient lichid pentru a semăna cu o supă groasă; dacă este prea uscat, adăugați mai mult bulion de legume sau apă. Gatiti cel putin 30 de minute, pana cand aromele au sansa sa se amestece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe