Fripturi cu ochi de coaste cu sos de ciuperci

O porție conține 171 calorii, 4G de proteine, și 16g de grăsime. Această rețetă servește 6. Dacă 83 de cenți pe porție cade în bugetul dvs., fripturi ochi coaste cu sos de ciuperci ar putea fi un excelent fără gluten și primar rețetă pentru a încerca. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 13 ar spune că a lovit locul. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. Mergeți la magazin și ridicați bulion de vită, frunze de cimbru, șalotă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor este destul de rău. Încercați Fripturi cu sos de ciuperci pentru 2, Fripturi cu sos de ciuperci, și Fripturi la grătar cu sos de ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, topiți untul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ciupercile, usturoiul și șobolanii. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand ciupercile sunt fragede, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Usturoi Goya®

Se adaugă bulionul și se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți până când lichidul este redus la aproximativ 1/2 cană, aproximativ 12 minute. Se amestecă smântâna și se fierbe până se îngroașă sosul, 6 până la 8 minute. Se amestecă cimbru, 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper. Puneți deoparte și păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Presărați fripturile uniform cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați fripturile, în loturi, dacă este necesar, și gătiți timp de 4 până la 5 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Scoateți din tigaie și lăsați să stea 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Serviți fripturile cu sosul de ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Garnisiți cu frunze de cimbru, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 1lasă

Cimbru proaspăt, pentru garnitură, opțional 4cuișoare

usturoi, tocat 6puțin dovlecel tocat

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

grele biciuire crema 454ardei habenero

pachete gourmet amestec ciuperci, felii 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 6(mequite, hickory sau arin)

Fripturi de ochi cu coaste groase de 1 inch 1

ceapă eșalotă, tocată

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. GEN5 Merlot cu un rating de 4,4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.