Friptură De Pui Cacciatore

Name: Friptură De Pui Cacciatore
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline negre sau calamate cu sare; 3 kilograme Pepperoncini, pentru garnitură; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui degresat cu grăsime; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de rozmarin tocate; 14 cuișoare usturoi, decojit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 ceapă (aproximativ 1 lb. total); 0 Bucăți de caramele Heath Bar Despre piper; 2 ardei gras roșu (aproximativ 1 1/2 lb. total); 8 Roșii romi (aproximativ 2 lb. total); 6 crengute de rozmarin, clătite; 1 Oreos dublu umplut Despre sare; 2 ardei gras galben (aproximativ 1 1/2 lb. total)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cacciatore de pui fript. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 65g de proteine, 56G de grăsime, și un total de 840 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $3.58 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână frunze de busuioc, roșii Rome, ardei gras și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma rozmarinul, puteți urma acest fel principal cu Pizza de desert cu zmeură Brie cu rozmarin și nuci pecan confiate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Încercați Pui Cacciatore, Cacciatore chicken, și Pui Cacciatore pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Scoateți măruntaiele din pui și rezervați-le pentru alte utilizări. Scoateți și aruncați bucățile de grăsime. Clătiți bine pasărea în interior și în exterior; se usucă. Dacă doriți, pliați vârfurile aripilor sub prima îmbinare. Setați pieptul de pasăre pe un suport în formă de V într-o tigaie de 11 pe 17 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Într-un castron mic, amestecați rozmarinul tocat și busuiocul. Începând de la gât, ușurați ușor degetele sub piele pentru a le slăbi peste sân. Împingeți 1/3 din amestecul de rozmarin - busuioc sub piele și răspândiți uniform pe sân.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rozmarin

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Busuioc

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați 6 căței de usturoi și 3 crenguțe de rozmarin în cavitatea corpului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuișoare întregi De Usturoi

Rozmarin

Presărați ușor puiul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pui întreg

Clătiți, tulpinați și semănați ardei grași roșii și galbeni; tăiați în benzi late de 1/3 inch. Curățați ceapa și tăiați fiecare în 6 pene. Clătiți și miez roșiile; se taie pe jumătate pe lungime. Distribuiți ardeii, ceapa și usturoiul rămas în jurul puiului în tigaie; nivel de răspândire. Puneți roșiile, tăiate cu fața în sus, pe amestecul de piper și presărați legumele cu încă 1/3 din amestecul de plante, 1 linguriță sare și 1/4 linguriță piper; stropiți cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Galben

Legume

Ulei De Măsline

Tomate

Pui întreg

Ardei

Usturoi

Ceapă

Piper

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Prăjiți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție 425 până când legumele încep să se rumenească și un termometru introdus prin partea cea mai groasă a sânului până la os ajunge la 170 sau 180 prin partea cea mai groasă a coapsei la articulație, 1 1/4 până la 1 3/4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Cuptor

Introduceți o furculiță de sculptură în cavitatea de pui, piercing carcasă. Ridicați pasărea și înclinați pentru a scurge sucurile în tigaie. Puneți puiul pe un platou cu margini; lăsați să se odihnească într-un loc cald aproximativ 15 minute. Cu o lingură cu fante, transferați legumele într-un castron puțin adânc; se presară măsline și se păstrează la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Pui întreg

Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Sculptură Furculiță

Bol

Tigaie

Degresați și aruncați grăsimea din tigaie; adăugați oțet, vin, bulion și amestecul de plante rămas. Se amestecă adesea la foc mare, răzuind bucățile rumenite libere, până se reduce la 3/4 cană, 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet