Friptură Cu Salsa De Măsline

Name: Friptură Cu Salsa De Măsline
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 3 lămâi, înjumătățite; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline spaniole verzi fără sâmburi, tocate grosier; 4 ardei de banane sau de Cubanelă, înjumătățiți longitudinal și însămânțați; 4 crenguțe rozmarin, frunze dezbrăcate; 2 ciorchini scallions; 680 ardei habenero friptură de miel dezosată sau friptură de fustă

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și felul principal principal? Friptura cu salsa de măsline ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 415 calorii, 39G de proteine, și 24g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 5,14 USD pe porție. 3 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de friptură de fustă, usturoi, sare și piper kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare includ Anghinare Salsa De Măsline, Salsa De Roșii De Măsline, și Friptură Cu Pesto Picant De Măsline.

Instrucțiuni

Preîncălziți un grătar la înălțime.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Combinați uleiul de măsline, usturoiul și rozmarinul într-un vas superficial.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Adăugați mielul, întoarceți-l pentru a acoperi și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Mazare Decojita, Optional

Amestecați pătrunjelul și măslinele într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Aluat De Pâine De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Strângeți sucul de 1 lămâie într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Puneți ardeii cu pielea în jos pe grătar; gătiți până la bășici, periați cu sucul de lămâie și condimentați cu sare, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați pe un platou.

Între timp, grătați restul de 2 lămâi tăiate cu fața în jos până se carbonizează, aproximativ 5 minute; deoparte. Grătați scallionii, întorcându-se, până se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se transferă pe o tăietură și se toacă grosier, apoi se adaugă în amestecul de măsline și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Aluat De Pâine De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Grătați mielul până când este marcat, aproximativ 4 minute pe fiecare parte pentru mediu rar. (Un termometru introdus în partea cea mai groasă trebuie să înregistreze 140 de grade F.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați pe o placă de tăiere și lăsați să se odihnească, 5 minute. Se feliază împotriva bobului, se adaugă în platou și se acoperă cu amestecul de scallion-măsline. Strângeți lămâile la grătar deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Aluat De Pâine De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cireșe Confiate Suplimentare

Placă De Tăiere

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 3

lămâi, înjumătățite 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline spaniole verzi fără sâmburi, tocate grosier 4

ardei de banane sau de Cubanelă, înjumătățiți longitudinal și însămânțați 4crenguțe

rozmarin, frunze dezbrăcate 2ciorchini

scallions 680ardei habenero

friptură de miel dezosată sau friptură de fustă

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Miranda Lambert County Road Merlot vin. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.