Ficat picant și ceapă prăjită

Name: Ficat picant și ceapă prăjită
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1-inch bucată ghimbir, felii subtiri; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ficat de porc sau de pasăre, tocat aproximativ; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei, împărțit; 1 (vinete) ceapă, feliată subțire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Boabe de piper Sichuan; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pastă de fasole din Sichuan; 12 ardei iute roșu uscat; 2 scallions, tăiate în segmente de 1 inch

Ficatul picant și ceapa prăjită este un fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 1,86 USD pe porție. O porție conține 317 calorii, 18g de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de pastă de fasole Sichuan, ficat de pasăre, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Ficat și ceapă prăjite, Ficat prăjit și ceapă cu sos de stridii, și Varză picantă prăjită cu Pancettan și ceapă.

Instrucțiuni

Încălziți 3 linguri de ulei într-un wok la foc mare până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați ficatul și amestecați până când interiorul ferm, dar este încă foarte roz, între 60 și 90 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

Scoateți ficatul cu o lingură cu fante și transferați-l pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Întoarceți wok-ul la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați scallions și ghimbir, și se amestecă-se prăjește până parfumat, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați ceapa reduceți focul la mediu și continuați să amestecați până când ceapa este moale și ușor caramelizată, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Împingeți ceapa într-o parte a wok-ului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați încă o lingură de ulei în wok.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați chilisul și boabele de piper Sichuan se prăjește până se parfumează, aproximativ 20 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Adăugați pasta de fasole fermentată și prăjiți câteva secunde mai mult.

Adăugați ficatul înapoi la wok. Se prăjește ficatul la foc mediu până când interiorul este încă roz, dar nu mai rar, cu aproximativ 20 de secunde mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Se ia de pe foc și se servește imediat.