Curry dulce și picant cu năut

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete indiene, așa că încercați Curry dulce și picant cu năut. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 6 și costă $ 3.31 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 34G de proteine, 21g de grăsime, și un total de 407 calorii. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Este adus la tine de Toțiretete. 31 persoană au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână usturoi, fasole garbanzo, lapte de cocos și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 79%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Curry dulce și picant cu năut, Curry de cartofi dulci cu spanac și năut, și Curry de legume cu aragaz lent cu cartofi dulci și năut.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de susan într-o tigaie la foc mediu; gătiți curcanul cu ceapă și usturoi în ulei până când carnea nu mai este roz, 10 până la 15 minute. Tăiați carnea în bucăți în timp ce gătește. Se amestecă fasolea garbanzo, roșiile, pudra de curry, sosul de chili și laptele de cocos; aduceți amestecul la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 15 minute. Condimentează cu sare, piper negru și fulgi de ardei roșu zdrobit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt

Ciupiți Semințele De Susan Alb

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de coapsă de curcan măcinată 4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

boabe de garbanzo (năut), scurse 4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii tăiate cubulețe 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de chili dulce îmbuteliat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Ceapă albă, tăiată cubulețe 3cuișoare

usturoi, presat 6creveți și cu vene

sare și piper negru măcinat după gust 1

ceapa, tocata 12 lingurițe de pudră de usturoi

Ciupiți semințele de susan alb

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care îl puteți încerca este Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 35 de dolari.