Crustă Bună De Plăcintă

Crustă Bună De Plăcintă
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de crustă, așa că încercați o crustă de plăcintă bună. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 183 calorii. Pentru 19 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați oțet, sare, gălbenuș de ou și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 13%. Acest scor nu este atât de minunat. Rețete similare includ Plăcintă cu unt de arahide cu crustă de covrig, Plăcintă cu înghețată cu unt de arahide fără lactate cu crustă de biscuiți cu ciocolată, și Good Eats filet de vită în crustă de sare (Alton Brown 2004).

Instrucțiuni

1
În bolul unui robot de bucătărie, pulsați atât făinurile, cât și sarea pentru a se amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Adăugați untul (și scurtarea, dacă utilizați) bucăți în robotul de bucătărie și pulsați pentru a tăia untul. Pulsați până când aveți dimensiunea de mazăre clumps.In un castron mai mic sau o cană de măsurare lichidă, combinați apa, gălbenușul de ou și oțetul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Bomboane Cap De AerBomboane Cap De Aer
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Adăugați amestecul de apă în amestecul de făină și pulsați până când amestecul se reunește. De obicei, ajung să folosesc tot amestecul de apă plus puțin mai mult, dar Greg Patent spune să nu turnați totul dintr-o dată, deoarece este posibil să nu aveți nevoie de toate.Transformați amestecul într-un castron și formați-l într-o minge cu aspect scruffy. Apăsați-l într-un disc și înfășurați în folie de plastic. Se răcește cel puțin o oră sau până când este gata de utilizare.Când este gata de utilizare, aduceți bila de aluat înapoi la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Rulați într-un cerc de 12 inci și utilizați pentru a alinia o placă de plăcintă de 9 inci. Pentru a preveni contracția, răciți placa de plăcintă căptușită înainte de coacerea oarbă.Vă recomand să dublați această rețetă dacă faceți o plăcintă adâncă. Vei avea aluat leftover.To coaceți orb, apăsați în tigaie conform instrucțiunilor. Puneți mai multe găuri în aluat cu o furculiță și răciți vasul căptușit timp de o oră. Când este gata de coacere, acoperiți cu hârtie pergament, puneți greutăți pentru plăcintă (sau fasole uscată) în centru pentru a cântări pergamentul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole UscatăFasole Uscată
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Coaceți la 375 timp de 20 de minute, apoi îndepărtați pergamentul și greutățile și coaceți la 325 încă 20 de minute sau până când coaja de plăcintă apare setată și este ușor rumenită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De CăpșuniJumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
DificultateGreu
Gata În55 m.
Porții8
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncareCrustă
Revista