Creveți De Bivol
Nevoie de un cursul principal pescatarian? Creveții de bivol ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 4. Pentru $ 3.47 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 642 calorii, 31g de proteine, și 32g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 2063 ar spune că a ajuns la fața locului. Este adus la tine de Toțiretete. Dacă aveți la îndemână praf de usturoi, ulei, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor mare spoonacular de 89%. Încercați Buffalo Creveți Dip, Creveți De Bivol, și Salată De Creveți De Bivol pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați făina, condimentul în stil creol, praful de usturoi, ardeiul cayenne măcinat, pudra de ceapă și piperul negru măcinat. Sigilați punga și agitați de câteva ori pentru a combina bine ingredientele.
Clătiți creveții sub apă rece și puneți-i în punga de plastic cu amestecul de făină. Sigilați punga și agitați pentru a acoperi bine toți creveții cu amestecul de făină.
Așezați creveții acoperiți pe o foaie de prăjituri și puneți-l la frigider timp de 15 până la 20 de minute. Salvați amestecul de făină rămas în pungă.
Într-un bol de amestecare, bateți împreună usturoiul, sosul fierbinte de unt și ardeiul cayenne; deoparte. Într-o oală, încălziți uleiul la 375 grade F (190 grade C).
Scoateți creveții din frigider și agitați a doua oară în amestecul de făină.
Așezați creveții în ulei fierbinte și prăjiți până la roz, aproximativ 2 până la 3 minute. Se acoperă imediat cu sos de bivol.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care îl puteți încerca este Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.
![Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti]()
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 din 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio este de culoare galben strălucitor, cu arome înflorite pronunțate, cu o notă de condiment; cu corp mediu, cu o mineralitate bună și un finisaj precis.Se împerechează bine cu pește și crustacee, păsări de curte, carne albă ca aperitiv sau cu masa