Cotlete de curcan în sos de hamsie-unt

Name: Cotlete de curcan în sos de hamsie-unt
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar pastă de hamsie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arpagic tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 lingura. otet de vin rosu ceapă eșalotă, tocată mărunt; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cotlete de curcan; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați Cotletele de curcan în sos de hamsie-unt. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 438 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,33 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână șalotă, arpagic, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cotlete de curcan cu sos de roșii, Cotlete de curcan cu sos de cidru-Dijon, și Cotlete De Curcan Cu Sos De Smântână De Muștar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă făina și 1/2 linguriță fiecare de sare și piper pe o farfurie. Se usucă cotletele, apoi se dragează în făină, scuturând excesul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Făină Pentru Toate Scopurile

Încălziți uleiul într-o tigaie mare, grea, la foc mediu-mare, până când strălucește, apoi saut curcan în 2 loturi, rotind o dată, până devine auriu și gătit, 3 până la 4 minute pe lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se transferă pe o farfurie și se menține cald, acoperit lejer cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Șalotă maro în grăsime rămasă în tigaie, amestecând frecvent, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați vin și fierbeți, amestecând și răzuind bucăți maro, până când se reduce la aproximativ 1/3 cană, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Se ia de pe foc și se amestecă în pastă de hamsii, unt și arpagic până se încorporează. Întoarceți cotletele în tigaie cu orice suc de pe farfurie și întoarceți-le la acoperire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Hamsie