Cotlet de porc la cuptor cu Bietă Elvețiană

Cotletele de porc coapte cu Chard elvețian ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 394 calorii, 36g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Pentru $2.45 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap dieta. Dacă aveți la îndemână fontina, piper proaspăt măcinat, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 76%. Încercați Cotlet de porc prăjit la tigaie cu afine și Bietă roșie Elvețiană, Cotlet de porc la grătar cu hamsii și Bietă Elvețiană, și Carne de porc în trei moduri: cotlet de porc sărat, cârnați de fenicul-Fontina și brânză elvețiană cu slănină și fenicul peste prăjituri cu mămăligă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Ungeți un vas de copt de 7 1/2 pe 11 1/2 inch. Într-un castron mediu, aruncați bietul elvețian cu 1 lingură de ulei, 1/4 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper.
Puneți bietul în vasul de copt.
Frecați Cotletele de porc cu 1 lingură de ulei, restul de 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.
Puneți Cotletele de porc deasupra mătgului elvețian.
Stropiți uleiul de lingură rămas peste bietă, în jurul cotletelor de porc.
Presărați parmezanul și fontina peste bietă, în jurul cotletelor.
Coaceți până când cotletele sunt gata, aproximativ 18 minute.
Lăsați să stea 5 minute înainte de servire.
Bietă elvețiană: puteți folosi bietă Elvețiană verde sau roșie pentru acest fel de mâncare. Veți dori să clătiți bine frunzele înainte de a găti, dar nu le uscați. Umiditatea va ajuta la prevenirea uscării mătgului în timpul gătitului.
Recomandarea vinului: vinurile pe bază de struguri sangiovese funcționează deosebit de bine cu Cotletele de porc. Încercați un Vino Nobile di Montepulciano, similar cu Chianti, dar mai bogat, mai pământesc și mai puternic.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Cotletele de porc funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Vinăria Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.
![Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay]()
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard a fost conceput inițial ca micro-podgorii individuale delimitate în 59 de blocuri unice bazate pe sol, expunere, altitudine, grad, portaltoi și clonă. Rancho Santa Rosa produce vinuri remarcabil de bogate și mătăsoase.