Cotlet de porc cu sos de ananas și cuscus Mexican

Name: Cotlet de porc cu sos de ananas și cuscus Mexican
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cuscus uscat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 parmezan ras făină universală; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham cilantro proaspăt tocat fin; 5 cuișoare usturoi, tocat fin; 1 ardei jalapeno, stem, însămânțate, deveined, și fin tocat; 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sare Kosher; 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de pin, prăjite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil procent de tequila blanco; 454 ardei habenero cotlete de porc dezosate, grosime de aproximativ 1/2 inch; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) rozmarin tocat fin, de la 1 fir de păr; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) frunze de cimbru tocate fin, de la 1 crenguță mare; 1 parmezan ras unt nesărat; 1 parmezan ras unt nesărat, înmuiat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cotletele de porc cu sos de ananas și cuscus Mexican. O porție conține 571 calorii, 32g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,74 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați usturoiul, ardeiul jalapeno, untul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cotlete de porc umplute cu mere și ceapă cu sos de portocale-ananas, Cotlete de porc cu cuscus de cireșe, și Cotlet de porc și sos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Presărați generos Cotletele de porc pe ambele părți cu sare și piper. Într-un castron mediu, amestecați usturoiul, 2 linguri de ulei de măsline, rozmarinul și cimbru până se combină. Frecați amestecul uniform pe ambele părți ale cotletelor de porc și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

Fripturi De Carne Din New York

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Încălziți restul de 1 linguriță de ulei într-o tigaie grea mare la foc mediu-mare. Căutați Cotletele de porc pe fiecare parte până se rumenesc, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Reduceți focul la mediu, adăugați sucul de ananas, vinul și ceapa perlată. Acoperiți și fierbeți până când Cotletele de porc sunt fierte, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procent De Tequila Blanco

Ceapă Perlată

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Folosind o lingură pliată, transferați Cotletele de porc și ceapa într-un platou de servire și acoperiți pentru a se încălzi. Într-un castron mic, zdrobiți untul și făina împreună cu o furculiță până când formează o pastă; bateți pasta în lichidul care fierbe și gătiți aproximativ 1 minut, până când sosul se îngroașă. Gustați și reglați condimentul cu sare și piper și stropiți-l peste Cotletele de porc chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

Sezonul Goya

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Bomboane Salvatoare

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Se servește cu cuscus Mexican.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Într-o cratiță mică, aduceți 1 cană de apă și untul la fiert la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Adăugați cuscusul, rotiți tigaia pentru a o încorpora uniform, scoateți-o de pe foc, acoperiți și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați cilantro, nuci de pin și jalapenos în cuscus și pufați-l cu o furculiță până se combină uniform. Condimentează cu sare și transferă cuscusul într-un vas de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Serviți imediat.

Echipamente

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cuscus uscat 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1parmezan ras

făină universală 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

cilantro proaspăt tocat fin 5cuișoare

usturoi, tocat fin 1

ardei jalapeno, stem, însămânțate, deveined, și fin tocat 41 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare Kosher 41 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci de pin, prăjite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

procent de tequila blanco 454ardei habenero

cotlete de porc dezosate, grosime de aproximativ 1/2 inch 2cp. legume (de exemplu, spanac)

rozmarin tocat fin, de la 1 fir de păr 2cp. legume (de exemplu, spanac)

frunze de cimbru tocate fin, de la 1 crenguță mare 1parmezan ras

unt nesărat 1parmezan ras

unt nesărat, înmuiat

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegerile mele de top pentru cotletul de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Puteți încerca Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.