Cobbler cu rubarbă și cireșe
„Rhubarb Cherry Cobbler” este o rețetă sudică ce conține 12 porții. Pentru 1,02 dolari per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine , 16 g de grăsimi și un total de 376 de calorii . O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună de Ziua Mamei . Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest desert. Această rețetă de la Taste of Home necesită extract de migdale, făină, zahăr și sare. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 37% , ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Berry Cobbler , Blackberry Cobbler și Blackberry Pie Cobbler .
Instrucțiuni
Într-un bol mare, combinați zahărul, amidonul de porumb și ienibaharul. Încorporați umplutura de plăcintă și rubarba.
Transferați într-o tavă de copt neunsă de 33 cm x 23 cm. Acoperiți și coaceți la 200°C timp de 15-20 de minute sau până când rubarba este fragedă.
Între timp, într-un bol mare, combinați făina, 3 linguri de zahăr, praful de copt și sarea; încorporați smântâna și extrageți amestecul doar până se formează un aluat moale. Turnați cu linguri peste amestecul de cireșe; presărați cu migdale și zahărul rămas.
Coaceți, fără capac, timp de 30-35 de minute sau până când toppingul este auriu și umplutura face bule.