Coacerea Pâinii: Chifle Dulci

Coacerea Pâinii: Chifle Dulci
Coacerea pâinii: chiflele dulci ar putea fi doar pâinea pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 92 calorii. Această rețetă vegetariană servește 8 și costă 45 de cenți pe porție. Această rețetă de la Serious Eats are 23 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 15 minute. Un amestec de extract de migdale, drojdie instantanee, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor este destul de rău. Încercați Coacerea Pâinii: Chifle De Cartofi Dulci, Coacerea pâinii: chifle de arțar și cartofi dulci, și Coacerea Pâinii: Chifle Rapide Cu Unt pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați laptele, drojdia, 1 lingură de zahăr și aproximativ 1/3 treime din făină în vasul mixerului standului. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă deoparte până se spumează, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Adăugați încă o treime din făină și frământați cu cârligul de aluat până când amestecul devine strâns și elastic. Va fi o mizerie foarte umedă, gloppy, dar veți vedea glutenul dezvoltându-se.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
3
Adăugați ingredientele rămase din aluat și continuați să frământați până când toate sunt încorporate și aluatul este neted și elastic. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă deoparte să crească până se dublează, aproximativ 90 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
4
Căptușiți o tigaie pătrată de 8 inci sau 9 inci cu hârtie pergament, acoperind fundul și extinzându-se pe două părți, pentru îndepărtarea ușoară a chiflelor. Preîncălziți cuptorul la 350 F. Împărțiți aluatul în nouă bucăți egale și rotiți fiecare într-o bilă și așezați-le în tava de copt în trei rânduri de trei. Acoperiți tigaia cu folie de plastic și lăsați-o deoparte să crească până se dublează, aproximativ 45 de minute. Între timp, combinați ingredientele de topping într-un castron mic. Puneți-le împreună cu o furculiță până când amestecul seamănă cu nisipul umed.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
5
Când chiflele au crescut, presărați toppingul pe chifle. Dacă chiflele nu se ating, veți avea niște topping pe fundul chiflelor după ce se coc, dar este în regulă. Cu toate acestea, încercați să obțineți cea mai mare parte deasupra chiflelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
6
Coaceți chiflele la 350 km F până se rumenesc frumos, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
7
Scoateți-le din tigaie, curățați pergamentul de pe fund și lăsați-le să se răcească, cel puțin puțin. Toppingul este puțin mestecat când este încă cald, dar după răcire este foarte sfărâmicios.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 15 m.
Porții8
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncarePâine
Revista