Ciuperci Umplute Cu Cârnați

Ciuperci Umplute Cu Cârnați
Ciupercile umplute cu cârnați ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 361 calorii, 11g de proteine, și 32g de grăsime. Pentru $1.11 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Un amestec de brânză mascarpone, scallions, cârnați și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 107 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este bun. Încercați Ciuperci Umplute Cu Cârnați, Ciuperci Umplute Cu Cârnați, și Ciuperci Umplute Cu Cârnați pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
3
Scoateți tulpinile din ciuperci și tocați-le fin. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
4
Așezați capacele de ciuperci într-un castron puțin adânc și aruncați cu 3 linguri de ulei de măsline și Marsala. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
CiuperciCiuperci
Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, ReceSmântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
5
Încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Adăugați cârnații, sfărâmându-l cu spatele unei linguri de lemn. Gătiti cârnații timp de 8 până la 10 minute, amestecând frecvent, până se rumenesc complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CârnațiCârnați
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura De LemnLingura De Lemn
7
Adăugați tulpinile de ciuperci tocate și gătiți încă 3 minute. Se amestecă ceapa și usturoiul și se fierbe încă 2 până la 3 minute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa VerdeCeapa Verde
CiuperciCiuperci
UsturoiUsturoi
8
Adăugați firimiturile panko, amestecând pentru a combina uniform cu toate celelalte ingrediente. În cele din urmă, rotiți în mascarpone și continuați să gătiți până când mascarpone s-a topit și a făcut amestecul de cârnați cremos. De pe foc, amestecați parmezanul, pătrunjelul și condimentați cu sare și piper, după gust, răciți ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
MascarponeMascarpone
ParmezanParmezan
PătrunjelPătrunjel
CârnațiCârnați
Pesmet Panko Sau Făină MatzoPesmet Panko Sau Făină Matzo
9
Umpleți fiecare ciupercă generos cu amestecul de cârnați. Aranjați ciupercile într-un vas de copt suficient de mare pentru a ține toate ciupercile într-un singur strat confortabil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
CârnațiCârnați
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De CoptTava De Copt
10
Coaceți până la umplutură timp de 50 de minute, până când umplutura este rumenită și crustă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UmpluturăUmplutură
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
DificultateExpert
Gata În1 h, 30 m.
Porții8
Scor De Sănătate8
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista