Ciocolata Creme Brulee

Reteta crema de ciocolata Brulee este gata în aproximativ 2 ore și 50 de minute și este cu siguranță o uimitoare fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această rețetă servește 6. Acest desert are 852 calorii, 11g de proteine, și 72g de grăsime per portie. Pentru $1.75 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 6 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână zahăr, pudră de cacao, gălbenușuri de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cremă de ciocolată albă Brulee cu căpșuni {cremă brulee Kit Giveaway}, Ciocolata Creme Brulee, și Ciocolata Creme Brulee pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Într-o cratiță de dimensiuni medii la foc mediu-mare, adăugați smântâna grea, zahărul, lichiorul și vanilia. Când amestecul este cald se adaugă pudra de cacao și ciocolata și se amestecă până se amestecă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hârtie De Orez

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

(din Cutie)

Căpșuni La Picior

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Așezați gălbenușurile de ou într-un castron mare din oțel inoxidabil. Adăugați încet amestecul cald de ciocolată la ouă puțin câte puțin în timp ce bateți. Se strecoară și se toarnă în ramekine individuale din porțelan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Ciocolată Rasă, Opțional

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Vinegretă De Verjuic

Așezați ramekinele într-o tigaie mare.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Turnați suficientă apă fierbinte în tigaie pentru a ajunge la jumătatea părților laterale ale ramekinilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Nectar De Pere

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Coaceți până când este ferm în centru, aproximativ 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți ramekinele din Baia de apă și lăsați să se răcească complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Nectar De Pere

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Se pune la frigider 2 ore. Praf cu zahăr și caramelizați cu o torță de propan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Serviți imediat.

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Vinegretă De Verjuic

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

28ardei habenero

Lichior de ciocolată de 1 uncie (recomandat: lichior Godiva)57ardei habenero

Hârtie de orez 11mari

gălbenușuri de ou 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2-1/4 căni de frișcă groasă, împărțite 28ardei habenero

ciocolata neindulcita 1Crustă: firimituri de biscuiți graham

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Vin recomandat: Bordeaux, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Burgundia Albă

Bordeaux, Champagne și White Burgundy sunt alegerile mele de top pentru Franceză. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.

Château La Grange Clinet Bordeaux Superiore

Scopul nostru în fiecare an este de a face un vin natural, fermecător, complex, bine echilibrat, cu personalitatea sa, cel mai bun reprezentant al vintage-ului pe care îl putem face cu terroirul nostru.