Cina in seara asta: cotlet de porc cu Chile Colorado

Cina in seara asta: cotlet de porc cu Chile Colorado este un fără lactate felul principal. Această rețetă face 2 porții cu 391 calorii, 36g de proteine, și 23g de grăsime fiecare. Pentru $1.57 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 27 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ardei iute guajillo, sare și piper, făină și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cina in seara asta: muschiulet de porc cu cirese proaspete si salsa Chile, Cina in seara asta: cotlet de porc cu ' praf Magic, și Cina în seara asta: cotlet de porc cu salvie și Balsamic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru sosul roșu chile: Preîncălziți tigaia din fontă de 10 inci la foc mediu. Prăjiți ardeii iute, cu pielea în sus, până când sunt foarte parfumați, dar nu arși, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se transferă într-un castron mare și se acoperă cu apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați farfuria mică deasupra pentru a le menține scufundate și lăsați-le să stea 15 minute.

Transferați ardeii iute și lichidul de înmuiere în blender. Nu aruncați lichidul de înmuiere rămas. Puree chiles până la neted. Treceți acest piure de chile printr-o sită într-un castron pentru a îndepărta pielea dură, apoi amestecați în lichid de înmuiere rezervat. Sosul trebuie să fie destul de gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă ulei într-o cratiță de dimensiuni medii peste mediu-scăzut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa, usturoiul, chimenul și oregano. Gatiti pana cand ceapa devine moale si totul este parfumat, aproximativ doua minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se presară făină și se amestecă până se distribuie uniform. Continuați să bateți ocazional până când făina devine maro deschis, aproximativ încă două minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Bateți în sos chile. Acoperiți parțial cratița, amestecând ocazional, reducând căldura la minim dacă stropiți prea mult. Gatiti pana la rosu gros si inchis, 20 pana la 30 de minute. Opriți focul și amestecați sare, oțet și zahăr.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Suc De Lămâie, Opțional

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Pentru Cotletele de porc: ștergeți tigaia din fontă de 10 inci, apoi puneți-o la foc mediu-mare până când începeți să fumați. Între timp, se usucă cotletele cu prosoape de hârtie și se condimentează ambele părți cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Cotlet De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ulei în tigaie, iar când începe să fumeze, adăugați cotlete. Gatiti pana se rumeneste bine pe ambele parti, trei-patru minute pe o parte. Verificați temperatura cu termometrul pentru carne. Ar trebui să se înregistreze în jurul valorii de 145 F. dacă este sub aceasta, întoarceți cotletele în tigaie, reduceți focul la mediu și gătiți un minut suplimentar pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați cotletele în farfurie și lăsați să se odihnească câteva minute.

Pentru a servi, polonic o parte din sos o farfurie, și locul cotlet pe partea de sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Presărați scallions tocate deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Polonic

Ingrediente

Porții:

cotlet de porc cu OS, grosime de aproximativ 1 inch 12 lingurițe de pudră de usturoi

ardei chipotle, tocat grosier 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină universală 2

căței de usturoi, tocați 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 3

ardei iute de guajillo uscați, cu tulpini și semințe 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 0Bucăți de caramele Heath Bar

oregano uscat 2creveți și cu vene

12 felii subțiri de șuncă complet fiartă (aproximativ 1

scallion, capăt tăiat, piese albe aruncate, piese verzi tocate 1Oreos dublu umplut

Oțet de Sherry 1Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă fierbinte 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa alba, tocata marunt

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Ai putea încerca Foley Johnson Carneros Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.