Cina în seara asta: varză gătită uscată cu Tofu și mazăre

Cina în seara asta: varza gătită uscată cu Tofu și mazăre este o vegan felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 13g de proteine, 39G de grăsime, și un total de 550 calorii. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 169 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ghimbir, varză, semințe de muștar și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma tofu, puteți urma acest fel principal cu Tofu Cheesecake ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este extraordinar. Încercați Cina în seara asta: tofu de migdale cu tăiței de hrișcă și mazăre de zăpadă, Cina In Seara Asta: Mazăre Verde Și Zahăr Snap Mazăre În Sos De Susan, și Cina In Seara Asta: Mazăre Cu Menta pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Uscați tofu cu prosoape de hârtie. Aruncați făina pe farfurie mare.
Adăugați jumătate de tofu și aruncați ușor până când este acoperit uniform. Scuturați excesul.
Se toarnă patru linguri de ghee sau ulei în tigaie de fier de 12 inci setată la foc mediu-mare.
Se încălzește până la sclipire.
Adăugați tofu acoperit cu făină. Gatiti tofu, intorcand ocazional, pana se rumeneste pe toate partile, aproximativ cinci minute in total.
Scoateți tofu și scurgeți-l pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie. Opriți focul, curățați cu grijă tigaia și repetați cu tofu rămas.
Se toarnă ultimele două linguri de ghee sau ulei în cuptorul olandez de dimensiuni medii, setat la foc mediu.
Se încălzește până la sclipire.
Adăugați semințe de muștar. Gatiti pana incep sa apara, aproximativ 30 de secunde.
Adăugați ghimbir, două lingurițe de coriandru, turmeric, asafetida și serrano. Se amestecă bine și se gătește până se parfumează, aproximativ un minut.
Adăugați varză și vârf de sare. Gatiti, amestecand in fiecare minut, pana cand este foarte fraged, aproximativ 15 minute.
Adăugați coriandru rămas, tofu prăjit, mazăre și un alt vârf de sare. Se amestecă bine și se gătește până când totul este cald, aproximativ două minute. Condimentează cu mai multă sare după gust.