Nu puteți avea niciodată prea multe rețete sudice, așa că încercați cea mai bună friptură prăjită de pui. Pentru $9.37 pe portie, această rețetă acoperă 62% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1857 calorii, 126g de proteine, și 105g de grăsime. Această rețetă servește 4. 4966 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Mergeți la magazin și ridicați scurtarea legumelor, praful de copt, făina și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 100%. Acest scor este spectaculos. Încercați Friptură Prăjită Cu Pui, Friptură De Pui Prăjită, și Friptură De Pui Prăjită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Puneți fripturile la o grosime de aproximativ 1/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2
Așezați 2 căni de făină într-un castron puțin adânc. Se amestecă împreună praful de copt, bicarbonatul de sodiu, piperul și sarea într-un castron separat de mică adâncime; se amestecă laptele de unt, oul, sosul Tabasco și usturoiul. Dragați fiecare friptură mai întâi în făină, apoi în aluat și din nou în făină. Bateți făina pe suprafața fiecărei fripturi, astfel încât acestea să fie complet acoperite cu făină uscată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți
Sos Tabasco
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
3
Încălziți scurtarea într-o tigaie adâncă din fontă la 325 grade F (165 grade C). Prăjiți fripturile până se rumenesc uniform, 3 până la 5 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Afine, Aruncați Orice Boabe Mici Sau Prea Moi
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
4
Așezați fripturile prăjite pe o farfurie cu prosoape de hârtie pentru a se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Apă Pentru A Permite
5
Scurgeți grăsimea din tigaie, rezervând 1/4 cană din lichid și cât mai mult din resturile solide.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
6
Puneți tigaia la foc mediu-mic cu uleiul rezervat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline, Tăiate în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
7
Bateți făina rămasă în ulei. Răzuiți fundul tigaiei cu o spatulă pentru a elibera solidele în sos. Se amestecă laptele, se ridică focul la mediu și se aduce sosul la foc mic, se gătește până se îngroașă, 6 până la 7 minute. Condimentează cu sare kosher și piper. Puneți sosul peste fripturi pentru a servi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Chifle Albe De Cină
Măsline, Tăiate în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.