Carne de vită și brânză Enchiladas

Name: Carne de vită și brânză Enchiladas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 4 puțin dovlecel tocat Piper negru; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 8 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 907 ardei habenero sos enchilada; 567 ardei habenero (recomandat: Catalina); 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil shredded Monterey Jack; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cheddar mărunțit

Carne de vită și brânză Enchiladas este un fără gluten felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 56G de proteine, 65g de grăsime, și un total de 989 calorii. Pentru $ 3.77 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Un amestec de carne de vită măcinată, cheddar, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Carne de vită și brânză Enchiladas, Carne de vită și brânză enchiladas, și Enchiladas ușor de vită și brânză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 191°. înfășurați tortilele în folie și păstrați-le în cuptor timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici

Adăugați ceapa și gătiți până la moale și translucid, aproximativ 4 minute. Creșteți căldura la mediu-mare, adăugați carne de vită măcinată și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc bine, aproximativ 5 minute. Se amestecă pudra de chili; condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

(recomandat: Catalina)

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Transferați carnea de vită în strecurătoare pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Turnați 1 borcan de sos enchilada într-un vas de copt de 9 pe 13 inci. Lingură aproximativ 1/3 cană carne de vită măcinată și 5 linguri. brânzeturi mixte în interiorul fiecare tortilla cald, rola în mod trabuc și locul enchiladas cusătură partea în jos unul lângă altul în vas de copt. Acoperiți uniform cu al doilea borcan de sos enchilada și restul de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

(recomandat: Catalina)

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Coaceți în cuptorul 191° până la barbotare, aproximativ 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Echipamente

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Ingrediente

Porții:

4puțin dovlecel tocat

Piper negru 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 86-inch

Tortilla de porumb (6 inci)907ardei habenero

sos enchilada 567ardei habenero

(recomandat: Catalina)4puțin dovlecel tocat

Sare Kosher 4141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

shredded Monterey Jack 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 4141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cheddar mărunțit

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.

Francis Ford Coppola Oregon Pinot Noir

Crescut într-o denumire care experimentează veri răcoroase și ierni blânde, acest Pinot Noir oferă un contrast interesant cu îmbutelierea din California a lui Coppola, exprimând o structură de tanin mai delicată și o aciditate mai mare care o face elegantă și bine proporționată. Acest vin reflectă esența denumirii și arome care fac Oregon Pinot Noir atât de dorit.Ușor și elegant, Palatul prezintă un proaspăt culescalitate, aciditate plină de viață și dulceață de stejar bine echilibrată.Această epocă este fructe înainte cu o textură suplă satinăși taninuri coapte. Datorită selecției atente a butoiului, notelede migdale la grătar și pâine prăjită sunt frumoaseintegrate în matricea aromelor.