Baba Luba ' s Banitsa (plăcintă cu spanac)

Această rețetă servește 20. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 13g de grăsime, și un total de 138 calorii. Pentru 62 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Un amestec de unt, margarină, spanac și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este destul de bun. Încercați Brânză De Capră Cu Căpșuni Banitsa, Baba cu rom, și Baba Ganoush pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 400 F și aranjați un suport în mijloc.Folosind ambele mâini, stoarceți cât mai mult lichid din spanac. (Excesul de lichid va face banitsa ud.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați într-un castron mare.Topiți untul și margarina într-o cratiță mică la foc mic; pus deoparte.Clătiți feta sub apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Apă

Brânză Feta

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bol

Tăiați-l în zaruri mici, apoi zdrobiți-l ușor cu spatele unei furculițe pentru a-l sfărâma mai departe.

Adăugați-l în castronul de spanac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați ouăle și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Așezați filoul pe o suprafață de lucru. Folosind o perie de patiserie, periați întreaga suprafață a unei foi de copt cu margini de 12 pe 17 inci cu amestecul de unt rezervat. Lucrând rapid pentru a nu usca filoul, glisați ușor 2 foi pe foaia de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Perie De Patiserie

Stropiți cu o lingură de amestec de unt. Repetați până când aveți 6 straturi de phyllo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Întindeți jumătate din amestecul de spanac uniform peste filo. Acoperiți spanacul cu încă 2 foi de filo și stropiți cu o lingură de amestec de unt. Repetați până când aveți 4 straturi de phyllo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Unt

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Întindeți amestecul de spanac rămas uniform peste filo. Acoperiți spanacul cu încă 2 foi de filo și stropiți cu o lingură de amestec de unt. Repetați până când aveți 5 straturi de phyllo. Periați uniform întreaga suprafață a stratului superior cu amestecul de unt rămas. Împingeți ușor marginile în jos pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Unt

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Coaceți timp de 15 minute. Verificați banitsa: dacă partea superioară este deja maro aurie, reduceți temperatura cuptorului la 350 de grade F. Continuați să coaceți, verificând ocazional pentru a vă asigura că banitsa nu este prea maro, până când este pufoasă, fulgioasă și maro aurie, cu aproximativ 15 până la 30 de minute mai mult.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți foaia de copt pe o grătar și răciți ușor înainte de tăiere și servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Suport De Sârmă