Zucchini Fritters
Zucchini Fritters este un vegetarian garnitură. Această rețetă servește 6 și costă 60 de cenți pe porție. O porție conține 174 calorii, 6g de proteine, și 5g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Acesta este adus la tine de Betty Crocker. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, sare suplimentară, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 25%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Zucchini fritters, Zucchini Fritters, și Zucchini fritters.
Instrucțiuni
Într-un castron mediu, bateți făina, 1 linguriță sare, 1/4 linguriță piper, untul și gălbenușurile de ou cu biciul. Adăugați treptat bere, amestecând până se combină. Capac; frigider cel puțin 2 ore.
Presărați bețișoare de dovlecel cu sare suplimentară; se pune în strecurătoare.
Spălați și uscați bețișoarele de dovlecel. Imediat înainte de a folosi aluatul, bateți albușurile de ou într-un castron mic cu mixerul electric la viteză mare până la rigidizare. Îndoiți în aluat.
Într-o cratiță adâncă de 3 litri, încălziți uleiul vegetal la 375 buc.F. înmuiați fiecare băț de dovlecel în aluat; se pune în ulei fierbinte. (Nu prăjiți prea multe bucăți la un moment dat.) Se prăjește 2 până la 3 minute sau până se rumenesc frumos.
Scoateți din ulei; scurgeți pe prosop de hârtie.
Se presară sare și piper.