Cartofi prajiti Yuca cu Mojo ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primal și whole 30 are 253 calorii, 2G de proteine, și 7g de grăsime pe porție. Pentru 51 cenți pe porție, veți obține o garnitură care servește 6. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de yuca, sare, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 9 ore și 29 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Încercați Yuca cu sos Mojo, Yuca Cu Mojo De Iaurt, și Yucca Cu Sos De Usturoi (Yuca Con Mojo) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Curățați yuca și tăiați-o în bastoane de 48 (3 x 1/2 inch); aruncați orice fibre dure din yuca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Manioc
2
Așezați yuca și 1/2 linguriță de sare într-o cratiță mare; se acoperă cu apă. Se aduce la fierbere la foc mare. Acoperiți, reduceți căldura la mediu și gătiți 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Manioc
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Se scurge; se răcește complet. Acoperiți și răciți 8 ore sau până la 3 zile.
4
Preîncălziți cuptorul la 45
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
5
Așezați o foaie mare de copt în cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
6
Scoateți bețișoarele de yuca din frigider; lăsați să stea la temperatura camerei 20 de minute. Se usucă cu prosoape de hârtie. Înveliți bețișoarele de yuca cu spray de gătit și aranjați într-un singur strat pe tigaia preîncălzită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Manioc
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Coaceți la 450 timp de 12 până la 15 minute sau până se rumenesc pe fund. Întoarceți Bețișoarele și coaceți încă 12 până la 15 minute sau până se rumenesc pe fund.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
8
În timp ce bețișoarele de yuca gătesc, încălziți o cratiță mică la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Manioc
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
9
Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
10
Adăugați ceapa, chimenul și usturoiul; saut 2 minute sau până devine auriu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
11
Adăugați bulion și sucuri; aduceți la fierbere și gătiți 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
12
Se ia de pe foc; se amestecă 1/4 linguriță sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
13
Scoateți bețișoarele de yuca din cuptor; aruncați cu 1/4 linguriță rămasă sare și pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă