Vinete La Grătar Cu Salsa Caponata

Name: Vinete La Grătar Cu Salsa Caponata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) capere drenate, clătite; 2 tulpini de țelină, tăiate mărunt; 340 Nuci de orice fel (tocate) roșii de struguri sau cherry, sferturi pe lungime; 680 Nuci de orice fel (tocate) vinete mari, tăiate; 1 cățel de usturoi, tocat; 2 (iarnă) măsline verzi mari, fără sâmburi, feliate subțire (aproximativ; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa Vidalia sau Maui tocata; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ulei de măsline extravirgin plus suplimentar pentru periaj; 2 (iarnă) oregano proaspăt tocat grosier plus crenguțe pentru garnitură (woops, am uitat asta); 1 pinch Pinch de ardei roșu zdrobit uscat; 3 (iarnă) 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați vinetele la grătar cu Caponata Salsan. O porție conține 76 calorii, 2G de proteine, și 3G de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.21 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Dacă aveți ulei de măsline plus suplimentar, piper, roșii cherry și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 71 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este spectaculos. Încercați Vinete La Grătar Cu Salsa Caponata, Pui la grătar cu Caponata de vinete, și Bruschetta Caponata de vinete la gratar cu salata de Ricotta pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

capere drenate, clătite 2

tulpini de țelină, tăiate mărunt 340Nuci de orice fel (tocate)

roșii de struguri sau cherry, sferturi pe lungime 680Nuci de orice fel (tocate)

vinete mari, tăiate 1

cățel de usturoi, tocat 2(iarnă)

măsline verzi mari, fără sâmburi, feliate subțire (aproximativ 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa Vidalia sau Maui tocata 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de măsline extravirgin plus suplimentar pentru periaj 2(iarnă)

oregano proaspăt tocat grosier plus crenguțe pentru garnitură (woops, am uitat asta)1pinch

Pinch de ardei roșu zdrobit uscat 3(iarnă)

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 62 de dolari pe sticlă.