Vichyssoise
Vichyssoise ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 262 calorii. Pentru 77 cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, ceapă, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o nu atât de spectaculos scor spoonacular de 23%. Rețete similare includ Vichyssoise, Vichyssoise, și Vichyssoise.
Instrucțiuni
Transpirați ușor prazul tocat și ceapa tocată în unt sau margarină până se înmoaie, aproximativ 8 minute. Nu - i lăsa să se rumenească.
Adăugați cartofii și stocul în cratiță. Sare și piper după gust; nu exagerați! Se aduce la fierbere și se fierbe foarte ușor timp de 30 de minute.
Puree într-un blender sau robot de bucătărie până când este foarte neted. Mișto. Amestecați ușor crema înainte de servire.