Ușor Bibimbap

Rețeta easy Bibimbap este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten, fără lactate și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. Pentru $1.03 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 343 calorii, 11g de proteine, și 8g de grăsime fiecare. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână 3 morcovi, ardei gras, spanac cu frunze tăiate și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Încercați Ușor Coreeană: Bibimbap, Bibimbap, și Bibimbap pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, încălziți orezul și 2 2/3 căni de apă până la fierbere; reduceți căldura la minim. Acoperiți; fierbeți 15 până la 20 de minute sau până când orezul este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

În tigaie mică, încălziți uleiul la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați spanac și usturoi; gatiti aproximativ 5 minute, amestecand frecvent, pana cand usturoiul este fraged si spanacul este ofilit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Usturoi

Între timp, într-o tigaie mare, încălziți 2 până la 3 inci apă până la fierbere; reduceți căldura, astfel încât apa să fiarbă. Spargeți ouăle reci, pe rând, în ceașcă de cremă sau castron mic de sticlă. Ținând Cupa aproape de suprafața apei, glisați cu grijă oul în apă. Gatiti neacoperit 3-5 minute sau pana cand albusurile si galbenusurile sunt ferme, nu curgatoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Apă

Gălbenuș De Ou

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Bol

Scoateți ouăle cu lingura cu fante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Puf de orez fiert cu furculita. Împărțiți orezul în mod egal între 4 boluri individuale de servire. Se acoperă fiecare cu morcovi, ardei gras, spanac saut și 1 ou pocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Orez

Ou Fiert

Morcov

Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Stropiți cu sos Sriracha. Se amestecă energic pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sriracha

Serviți imediat.

Echipamente

Ingrediente

Porții:

la 3 morcovi, mărunțiți 4

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)2cuișoare

usturoi, tocat fin 3156 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez de iasomie nefiert 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de spanac pentru bebeluși sau spanac cu frunze tăiate congelate 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sos Sriracha după gust 6316 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 1

ardei gras galben, tăiat în fâșii de julienne

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este eseul Chenin Blanc. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 9 dolari.