Umplutură de Taco cu orez de linte și conopidă

Name: Umplutură de Taco cu orez de linte și conopidă
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: mexican
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil linte maro, nefierte sau 3 căni de linte gătită; 1 cap mare măsline întregi coapte; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pudră de chipotle sau piper cayenne (după gust); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pudră ușoară de chili, divizată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ceapa dulce de Maui sau Vidalia, tocata grosier; 4 cuișoare usturoi, tocat; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata; 7 creveți și cu vene Generos grilaj piper negru; 7 creveți și cu vene Sare dupa gust; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 fâșie de coajă de lămâie

Reteta linte și conopidă orez Taco de umplere ar putea satisface pofta Mexican în aproximativ 1 oră și 5 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 134 calorii, 9g de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 7. Pentru 71 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați apă, piper generos pentru grătar, pudră ușoară de chili și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Salată de conopidă, orez și linte, Boluri vegane Taco cu orez de conopidă Cilantro Lime, și Turcia Taco Bowls cu conopidă orez masă Prep.

Instrucțiuni

Se ia de pe foc și se lasă deoparte. Pregătiți "orezul" de conopidă îndepărtând frunzele și tulpina de Jos din conopidă. Radeți conopida folosind fie o răzătoare de cutie, fie robotul de bucătărie pentru a produce bucăți de dimensiunea orezului. Pentru a folosi robotul de bucătărie, tăiați conopida în sferturi și apoi tăiați sau rupeți fiecare sfert în bucăți. Procesați un sfert la un moment dat, pulsând și oprindu-se, până la ras. Aveți grijă să nu supraprocesați sau veți avea praf de conopidă! Odată ce conopida este rasă, încălziți o tigaie foarte mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Cutie Răzătoare

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând, până începe să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se adaugă conopida și usturoiul și se sotează 3-4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Adăugați 1 lingură de pudră de chili și continuați să gătiți până când conopida este fragedă, încă aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Măsline întregi Coapte

Scurgeți bine lintea și adăugați-le în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați restul de praf de chili și toate condimentele rămase. Gatiti pe mediu pana se incalzeste si aromele sunt combinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Se adaugă sare după gust. Face aproximativ 7 căni de umplutură. Pentru a servi, așezați aproximativ 1/3 cană de umplutură într-o tortilă mică de porumb și garnisiți cu salată, roșii și orice alte umpluturi care vă plac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla De Porumb

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

O Mână De Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Se servește cu salsa. Permiteți aproximativ 3 tortilla de persoană. (Iată cum să-ți faci propriile tortilla.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Dientes De Ajo

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Cutie Răzătoare

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

linte maro, nefierte sau 3 căni de linte gătită 1cap mare

măsline întregi coapte 0Bucăți de caramele Heath Bar

pudră de chipotle sau piper cayenne (după gust)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pudră ușoară de chili, divizată 1Bucăți de caramele Heath Bar

ceapa dulce de Maui sau Vidalia, tocata grosier 4cuișoare

usturoi, tocat 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata 7creveți și cu vene

Generos grilaj piper negru 7creveți și cu vene

Sare dupa gust 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Willamette Valley podgorii întreg Cluster ros. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.