Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterana, european, greacă
Ingredients: 1 pinch Prindeți piper negru proaspăt măcinat; 1 castraveți de seră, necurățați și însămânțați; 2 (poate fi sau trece) mărar proaspăt tocat; 2 (poate fi sau trece) dressing lamaie piper; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 (iarnă) suc de lămâie proaspăt stors (1 lămâie); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ulei de măsline bun; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Oțet de șampanie sau oțet de vin alb; 454 Nuci de orice fel (tocate) (1 halbă) iaurt simplu (lapte integral sau scăzut de grăsimi)

Tzatziki ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Pentru 51 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 10 porții cu 67 calorii, 2G de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. 1836 de oameni au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 19 minute. Un amestec de oțet de vin, smântână, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Tzatziki, Cel Mai Bun Tzatziki, și Tzatziki.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Așezați iaurtul într-o sită căptușită cu pânză de brânză sau prosop de hârtie și puneți-l peste un castron. Radeți castravetele și aruncați-l cu 1 lingură de sare kosher; puneți-l într-o altă sită și puneți-l peste un alt castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Kosher

Castravete

Iaurt

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

2 Lingurițe De Sare Kosher, împărțite, Plus încă Pentru Stropire

Sita

Bol

Puneți ambele boluri la frigider timp de 3 până la 4 ore, astfel încât iaurtul și castravetele să se poată scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete

Iaurt

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Transferați iaurtul îngroșat într-un castron mare. Strângeți cât mai mult lichid din castravete și adăugați castravetele în iaurt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete

Iaurt

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se amestecă în smântână, oțet, suc de lămâie, ulei de măsline, usturoi, mărar, 1/2 linguriță sare și piper. Îl puteți servi imediat, dar prefer să las tzatziki să stea câteva ore la frigider pentru ca aromele să se amestece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie