Totchos (Tater Tot Nachos) cu sos de brânză, Salsa de roșii carbonizate, Chorizo și jalape Murat Corkosos

Name: Totchos (Tater Tot Nachos) cu sos de brânză, Salsa de roșii carbonizate, Chorizo și jalape Murat Corkosos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Chorizo spaniol sau Mexican, tăiat fin; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de coriandru și tulpini fine, împărțite; 4 cuișoare 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 1 ardei jalape, împărțit în jumătate; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de la 1 var; 2 Ceapa galbena medie, tocata 1 ardei jalapeno mic rosu sau verde; 1 mici ceapă roșie, tăiată fin; 4 ceapă verde tăiată în felii subțiri; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet Tater Tots sau mini Tater Tots; 6 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii, împărțite; 1 mici ceapă albă sau galbenă, decojită și despicată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați Totchos (Tater Tot Nachos) cu sos de brânză, Salsa de roșii carbonizate, Chorizo și jalape Murat. Această rețetă face 6 porții cu 3154 calorii, 9g de proteine, și 334g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.0 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Dacă aveți la îndemână sare și piper kosher, frunze și tulpini de coriandru, roșii și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Încercați Nachos de pui glazurat cu miere Chipotle la grătar cu sos de brânză Monterey Jack, gust de Avocado și Jalapenos carbonizat, Nachos Cheesy cu Salsan de fasole Pinto și jalape Murat 6OS, și Shakshuka cu năut carbonizat și jalape Murat 6OS pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul la mare. Tăiați mărunt 1 roșie și aruncați cu un vârf de sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Așezați într-o strecurătoare cu plasă fină așezată într-un castron pentru a se scurge. Puneți deoparte în timp ce pregătiți salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Împărțiți roșiile rămase în jumătate și așezați-le pe o tigaie de broiler căptușită cu folie sau pe o foaie de copt cu margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Creveți Sotați

Adăugați usturoi, ceapă și jalapeincormo. Se fierbe până se înmoaie complet și se înnegrește bine pe partea superioară, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Transferați toate legumele într-un blender sau robot de bucătărie și adăugați 1 1/2 căni de coriandru proaspăt și suc de lămâie. Se amestecă până se omogenizează. Se condimentează după gust cu sare și piper și se lasă să se răcească. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Coriandru Proaspăt

Avocado Hass Ușor Piure

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți chorizo într-o tigaie mică și puneți-l la foc mediu. Gatiti, amestecand ocazional, pana se rumeneste si crocant, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge.

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Încălziți uleiul de arahide într-o friteuză, wok sau cuptor olandez și gătiți Tater Tots conform instrucțiunilor pachetului, lucrând în loturi și menținându-le calde într-un cuptor de 200 de metri f, dacă este necesar. Condimentează după gust cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde

Tater Tots

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Așezați jumătate din Tater Tots pe un platou mare de servire și acoperiți cu jumătate de salsa, sos de brânză, chorizo, roșii scurse, ceapă roșie, scallions și coriandru rămas. Se acoperă cu toturile rămase și toppingurile rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Brânză

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Tater Tots

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Dientes De Ajo

Serviți imediat

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Creveți Sotați, Decojiți

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ingrediente

Porții:

1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Chorizo spaniol sau Mexican, tăiat fin 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de coriandru și tulpini fine, împărțite 4cuișoare

1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil 1

ardei jalape, împărțit în jumătate 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de la 1 var 2Ceapa galbena medie, tocata

1 ardei jalapeno mic rosu sau verde 1mici

ceapă roșie, tăiată fin 4

ceapă verde tăiată în felii subțiri 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet Tater Tots sau mini Tater Tots 61 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii, împărțite 1mici

ceapă albă sau galbenă, decojită și despicată

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Sandhi Sanford și Benedict Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 65 de dolari pe sticlă.